重陽當心秋燥引舊疾 老人重陽養生注意事項

九月九日重陽節到了， 時令也逐漸進入了深秋。 中醫認為， 秋天陽氣由升浮逐漸趨於沉降， 生理功能趨於平靜， 陽氣逐漸衰退， 氣候逐漸轉涼， 是老年人易發病的時令。

當心秋燥引發舊疾

由於“秋燥”的影響， 秋季特別容易出現呼吸道疾病， 比如支氣管炎、支氣管哮喘、鼻炎等， 對於免疫力低下的老人更是如此。 應對秋燥， 可用一些適合自己的方法潤燥， 比如用石斛煲湯。

老年人大多有舊疾， 有些病雖然本身與季節關係不大， 比如胃病、血壓或血糖比較高等， 平時病情控制得還不錯， 但卻很可能在夏秋轉換的時候因為秋燥、感冒等小問題而引起舊病發作。

因此秋季一定要注意預防感冒、支氣管炎等“小病”。

飲食要掌握六個原則

老年人的飲食跟年輕人不一樣， 老人吃飯得有講究， 不僅僅是吃清淡、易消化的食物。 更重要的是老人在一餐中， 先吃什麼， 後吃什麼， 這些也會影響他們食欲的。 那麼到底老年人應該如何正確飲食呢？只要掌握以下六個原則：

蔬果宜鮮：新鮮、有色的蔬果類， 富含維生素、礦物質、膳食纖維， 水果中還含有豐富的有機酸， 有刺激食欲增加和維持體液酸堿平衡的作用。

數量宜少：若要身體安， 三分饑和寒。 老人要吃多種食物， 但每種食物數量不宜過多， 每餐七八分飽。

品質宜高：品質高不意味著價格高， 如豆製品、蛋、奶等都是品質高的食品，

老人應當經常食用。 還要注意多吃魚， 少吃肉。 糖的主要來源是主食和蔬果， 儘量減少白糖、紅糖、砂糖等精製糖的食用。

食物宜雜：沒有一種食物能包含人體所需要的各種營養素， 因此， 每天都要吃穀類、蔬果、菌藻等多種食物， 還要注意葷素搭配， 粗細搭配， 色澤搭配， 口味搭配， 幹稀搭配。

質地宜軟：老人對食物的消化吸收不好， 所以， 飯菜質地以軟爛為好， 可採用蒸、煮、燉、燴等的烹調方法。 選擇的食物儘量避免纖維較粗、不宜咀嚼的食品， 如肉類可多選擇纖維短， 肉質細嫩的魚肉；牛奶、雞蛋、豆製品都是最佳選擇食物。

飲食宜淡：菜品要清淡， 口味忌重。 建議每日食鹽量不超過6克。 建議老人一日的食物組成：穀類150-250克，

魚蝦類及瘦肉100克， 豆類及其製品50克， 新鮮蔬菜300克左右， 新鮮水果250克左右， 牛奶250克， 烹調用油30克， 食鹽6克， 食糖25克， 少飲酒， 喝足夠的水分。

這些老人不宜秋凍

患有腦血管疾病的老人受寒冷刺激後， 交感神經興奮， 全身毛細血管收縮， 血液迴圈外周阻力增大， 血壓升高， 易引發中風。

患有心血管疾病的老人受寒冷刺激後， 會使原本就有病變的心臟缺血、缺氧更加嚴重， 從而導致心肌梗塞的發生。

患有風濕性關節炎或類風濕性關節炎的老人， 在秋季易感受風寒濕邪， 常會出現腿部脹痛、沉重感， 或伴有腫脹、行走不便等症狀。

患有糖尿病的老人， 受到秋涼刺激後， 常併發血管神經病變， 表現為手足麻木、疼痛等， 嚴重者可表現為壞疽。