男性飲食油膩更容易性格暴躁

吃得太油膩， 會讓人變得暴躁， 而碳水化合物攝入過少， 則會使人情緒低落。

飲食過於油膩會讓你性格暴躁

吃得油膩的人更容易發脾氣、憤怒以及焦慮。 研究人員解釋， 油膩的食物會影響大腦中某些化學物質的產生， 從而使人情緒不穩定。 而主食中的碳水化合物則能保持大腦中快樂激素的產生， 讓人情緒穩定與樂觀。 少吃油膩的食物， 保持碳水化合物的入， 有利於減輕體重， 減肥(減肥食品)效果也更持久。

鹼性食物的攝入

科學家發現頭屑過多與機體疲勞有關。 疲勞的原因是新陳代謝過程中一些酸性成分滯留體內，

吃富含維生素(維生素食品)B2、B6的食物

多吃富含維生素B2、B6的食物：維生素B2有治療脂溢性皮炎的作用;維生素B6對蛋白質(蛋白質食品)和脂類的正常代謝具有重要作用。 富含維生素B2的食物有動物肝、腎、心、蛋黃、奶類和蔬菜等。 富含維生素B6的食物除上述外， 還有麥胚、酵母、谷類(穀類食品)等。

少吃辛辣和刺激性食物

因為頭屑產生較多時， 會伴有頭皮刺癢， 辛辣和刺激性食物會使頭皮刺癢加重。 故應少吃或不吃辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒及含酒精飲料等。