肝癌是死亡率僅次於胃癌、食道癌的第三大常見惡性腫瘤, 初期症狀並不明顯, 晚期主要表現為肝痛、乏力、消瘦、黃疸、腹水等症狀。 臨床上一般採取西醫的手術、放化療與中藥結合療法, 但晚期患者因癌細胞擴散而治癒率較低, 因此要做到肝癌的早期發現、早期診斷、早期治療。 做好肝癌的預防工作, 堅持“管水、管糧、防肝炎”的肝癌預防七字方針。
在肝癌治療中, 影響患者治療效果的因素有很大。 在對肝癌的護理中發現, 飲食是否合理也是肝癌護理的重要一部分。 肝癌病人消耗較大, 必須保證有足夠的營養。
肝癌晚期病人多處於全身衰竭狀態, 進食困難, 應以扶正為主, 除增加營養外, 常用西洋參或白人參泡水飲以增強其各臟器功能。
忌用提高免疫功能食物。 如:白木耳、黑木耳、人參等。
免疫抑制劑可以抑制鈣的吸收, 長期應用可以導致骨質疏鬆, 出現關節痛、手足抽搐等, 可以補充牛奶、骨頭湯等。
不要暴飲暴食, 對於易引起過敏的食物, 如:蝦、蟹、淺海養殖的貝類等, 不要過多食用。 尿酸高的患者不要過多食用肉湯。
在對肝癌的飲食如何科學進行瞭解之外, 相信對患者的治療將有非常大的幫助。