糖尿病人早餐吃什麼才健康

在實際生活當中有的人覺得吃早餐是一件比較麻煩的事情， 所以， 他們往往會選擇不吃早餐， 但是， 不吃早餐的後果就是讓自己的身體變得更糟糕， 那麼， 糖尿病人早餐吃什麼才健康呢？下面一起來看看今天我們為大家整理出來的關於糖尿病人早餐吃什麼才健康的相關問題內容。

早餐對糖尿病人顯然很重要， 有助穩定早餐後以至全天的血糖水準， 但是要吃什麼、吃多少才算健康呢？

專家介紹， 除了通過計算和控制碳水化合物的攝取量來避免吃得太多， 糖尿病人也可以多吃低升糖指數的食物來維持飽足感，

以免太快感到饑餓。 所謂升糖指數（簡稱GI指數）指的是人們進餐後食物在體內血糖引起的反應。 被歸類為低升糖指數的食物， 在腸胃中停留的時間比較長， 碳水化合物被消化轉化為葡萄糖的速度比較慢， 這意味著餐後的血糖會慢慢升高， 對糖尿病人有利。 升糖指數低的食物包括：糙米、通心粉、燕麥、蘋果等。

人們每天所需的熱量應來自碳水化合物、蛋白質和脂肪。 根據美國糖尿病協會的指導原則， 碳水化合物攝取量， 應該占每天總熱量的45%-65%.， 同時， 糖尿病人也應該攝取含有不同營養的食物。 比起只含碳水化合物的食品， 搭配了不同營養的食品， 可以發揮延緩血糖升高的效用。 在城市裡的許多年長糖尿病人，

習慣拿麵包配咖啡當早餐， 他們可能以為分量這麼小， 應該不會對血糖產生太大影響。 事實上， 這樣的早餐只含有碳水化合物， 很容易導致血糖快速升高。

相比之下， 如果病人吃的是搽上植物油或加了芝士的全麥麵包， 外加一小杯脫脂牛奶， 這份早餐所含的蛋白質和少量脂肪有助減緩血糖升高的速度， 病人不單吃得更營養， 也會因為能維持飽足感而不會過量進食。

以上就是今天我們為大家整理出來的關於糖尿病人早餐吃什麼才健康的相關問題內容， 如果你希望自己的病症能夠變得有一定的改善， 那麼， 一定要注意吃早餐的時候要得當， 另外， 還要注意在飲食方面一定要合理。