美國科羅拉多大學醫學院的研究發現, 葡萄糖反應上升了12%, 分別屬於中度和輕度升高的水準。 進一步分析發現, 無論參試者的體重是否超標, 上述情況都會出現。
在美國內分泌學會年會上宣讀的這項研究解釋說, 胰島素和血糖的同時升高, 說明人體內出現胰島素抵抗, 代謝血糖的能力下降, 需要分泌更多的胰島素, 才能將血糖控制在正常範圍。 而這種現象, 正是糖尿病的早期報警信號之一。 如果長期如此, 患糖尿病的風險也會增加。
研究負責人伊莉莎白·湯瑪斯博士表示, 不吃早餐造成熱量攝入中斷,
溫馨提示:以後無論多忙, 一定要記得吃早餐, 為了家人, 更為了自己, 我們要學會愛惜自己。 衷心的祝願您身體健康, 闔家歡樂。