1、香蕉
香蕉是屬於熱帶、亞熱帶水果， 它裡面含有很高的糖分， 它的膳食纖維含量也很豐富， 一般100克新鮮水果膳食纖維含量約1克， 而香蕉則達3.1克。 膳食纖維能在腸道中吸收水分， 使大便膨脹， 並促進腸蠕動而排便。 同時， 香蕉含有的大量水溶性植物纖維， 能夠引起高滲性的胃腸液分泌， 從而將水分吸附到固體部分， 使大便變軟而易於排出。
2、獼猴桃
獼猴桃也被評為“水果之王”， 主要原因是裡面含有很豐富的膳食纖維， 這些纖維可以促進排便， 而且有研究表明， 每天吃一顆獼猴桃的人其一個月糞便量比不吃的人多了一倍。
3、蘋果
一天一蘋果， 疾病遠離我， 說明蘋果對我們的健康是有幫助的。 蘋果含有豐富的果膠， 能夠吸附胃道內的鉛， 汞等物質的排放， 而其豐富的纖維素能促進腸道的吸收， 改善結腸炎。
結腸炎吃什麼食物好？5個食療：
1、大棗健脾粥
大棗50g， 山藥、蓮子各30g， 白扁豆20g， 白砂糖適量。 各味加水煎熬至爛熟， 白砂糖調化即可， 每日早晚溫熱服用。
2、人參粥
人參10g， 粳米100g， 冰糖適量。 將粳米洗淨， 加水至1000ml， 文火煮至爛熟後， 加入人參粉和冰糖攪勻再煮至沸， 便用。
3、金櫻子蓮芡粥
金櫻子12g， 炮薑、肉豆蔻各6g， 五味子3g， 蓮子、芡實、山藥各15g， 粳米50g。 先將金櫻子、炮薑、肉豆寇、五味子加水煎， 濾汁去渣， 然後加入蓮子、芡實、山藥、粳米及水適量，
4、車前扁豆薏仁粥
車前草15g， 淡竹葉、幹荷葉各9g， 白扁豆、薏仁各30g， 粳米60g。 先將車前草、淡竹葉、幹荷葉加水煎， 去渣濾汁， 然後將白扁豆、粳米加水適量煮成粥， 加入藥汁共煮成稀粥食用， 1日分2次服食。
5、豆蔻當歸煨烏雞
豆蔻、當歸各10g， 蔥白、生薑、鹽適量， 烏雞一隻， 味精。 烏雞洗淨， 除去內臟， 將豆寇、當歸、蔥白、生薑植入腹內放入沙鍋內， 加清水燉熟爛， 食時加適量鹽、味精。
結腸炎的飲食注意事項：
1、忌食牛奶及海鮮。 腹瀉患者食用牛奶， 煉乳， 蝦， 海魚等後易發生結腸過敏， 導致腹瀉加重。 另外蜂蜜及其製品有潤腸通便作用， 所以也不能食用。
2、忌吃產氣食物。 此病由於反復發作， 在結腸粘膜中潰瘍， 疤痕纖維交替產生，
3、食物應以易消化， 質軟少渣， 無刺激性為宜。 少渣食物可以減少腸蠕動， 使腹瀉得以緩解， 可進食雞蛋， 細掛麵， 爛米粥等。 含粗纖維多的食物和水果， 蔬菜儘量少吃。
4、慢性結腸炎的病程長， 經常反復發作， 為改善營養狀況和腸道環境， 要給予高蛋白， 高熱量的飲食。 還應在供給富含維生素， 無機鹽， 微量元素的食物， 尤其是含維生素C， 維生素B乃鐵豐富的食物， 以補充體力， 滋養身體。
5、忌生冷瓜果。 此病患者多為脾胃素虛， 腎陽衰弱， 如果多吃生冷食物， 寒性瓜果， 如各種冷飲， 冰鎮食品， 梨，
