燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇， 經常食用， 即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用；2。 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效；3。 燕麥粥有通大便的作用， 很多老年人大便幹， 容易導致腦血管意外， 燕麥能解便秘之憂；4。 它還可以改善血液迴圈， 緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效， 是補鈣佳品；5。 燕麥中含有極其豐富的亞油酸， 對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效， 對老年人增強體力，
巧克力含有超過300種已知的化學物質。 科學家們上百年來對這些物質進行逐一分析與實驗， 並不斷在此過程中發現和證明了巧克力其各種成分對人體惟妙惟肖的藥理作用。
巧克力是防止心臟病的天然衛士。 含有豐富的多源苯酚複合物， 這種複合物對脂肪性物質在人體動脈中氧化或積聚起相當大的阻止作用。
心臟病的主要病症冠心病通常是由於脂肪類物質LDL（低濃度脂蛋白）在人體血脈中氧化並形成障礙物而引起心血管阻塞。
巧克力的苯酚複合物不單能防止巧克力本身脂肪腐化變酸， 更能在被食入人體後， 迅速給血管吸收， 在血液中抗氧化物成分明顯增加， 並很快積極作用為一種強有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活動的抗氧化劑。
燕麥巧克力的熱量：營養素含量（每100克）， 熱量（大卡）385.00， 碳水化合物（克）78.30， 脂肪（克）4.00， 蛋白質（克）7.40， 纖維素（克）5.20
燕麥巧克力的做法：
1、黃油、白糖、鹽放入鍋中， 小火煮至黃油融化
2、倒入麥芽糖煮至起泡泡， 關火
3、倒入燕麥片， 攪拌均勻
4、最後倒入巧克力豆， 攪拌均勻
5、烤盤中薄薄塗一層油， 將混合好的燕麥倒入烤盤中， 用力壓緊6.180度烤30-35分鐘， 晾涼後切成小條即可食用。
溫馨小貼士：什麼東西吃多了都會發胖， 尤其是巧克力， 而且一般只有黑巧克力有減肥功效。 因此大家一定要記得食用燕麥巧克力一定要適量， 不能食用太多，
