生活條件越來越好， 就會出現體重控制不均衡的現象。 無論是成年人還是兒童都會有肥胖發生， 這可怎麼辦呢？接下來， 不如就和小編一起來瞭解瞭解胖人吃什麼肉和蔬菜最好， 讓你科學飲食吧。
胖人吃什麼肉最好
雞肉。 每百克雞肉含蛋白質高達23.3克， 脂肪含量只有1.2克， 比各種畜肉低得多。 所以適當吃些雞肉， 不但有益於身體健康， 也不會引起肥胖。
牛肉。 牛肉的營養價值僅次於兔肉， 每百克牛肉含蛋白質20克以上， 牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多， 而且含脂肪和膽固醇較低， 因此， 特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病及糖尿病病人適量食用。
兔肉。 兔肉與一般畜肉的成分有所不同， 其特點是含蛋白質較多， 每百克兔肉中含蛋白質21.5克；含脂肪少， 每百克僅含脂肪0.4克；含有豐富的卵磷脂；含膽固醇較少， 每百克含膽固醇只有83毫克。 由於兔肉含蛋白質較多， 營養價值較高， 含脂肪較少， 因此是胖人比較理想的肉食。
魚肉。 一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸， 而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸， 具有很好降膽固醇的作用。 所以胖人吃魚肉較好， 既能避免肥胖， 又能防止動脈硬化和冠心病的發生。
那麼， 哪些蔬菜最適合胖人吃呢？
胖人吃什麼蔬菜最好
黃瓜：黃瓜與其它營養豐富的蔬菜相比， 其所含的營養成分較少。 而且，
白蘿蔔：蘿蔔含有辛辣成分油， 具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用， 可避免脂肪在皮下堆積。
韭菜：韭菜中含纖維較多且不易消化， 可促進腸蠕動， 有較強的通便作用， 從而可排除腸道中過多的養分。
冬瓜：冬瓜含的營養成分較少且能去掉體內過剩的脂肪， 具有較強的通便作用。
辣椒：辣椒中含有豐富辣椒素。 能促進脂質代謝， 並可溶解脂肪， 抑制脂肪在休內蓄積。
小編提醒大家， 科學的控制飲食減肥才是最正確的。
