補鈣能幫助寶寶預防佝僂病， 有益寶寶健康。 刻意的補鈣也許寶寶不能接受， 不妨選擇一些美食幫助寶寶補鈣吧!
鈣是人體礦物質中含量最多的元素。 兒童生長時期如缺鈣， 不僅發育緩慢， 而且骨骼發育不健全， 出現骨骼畸形等;成年人缺鈣則會導致骨質疏鬆， 容易出現骨折。 因此， 維持人體鈣的正態平衡非常重要。
每天清晨吃早飯時喝250毫升牛奶， 可以起到補鈣的效果。 以下食療方可供選用：
蝦皮豆腐湯 蝦皮50克， 洗淨後泡發;嫩豆腐200克， 切成小方塊;加蔥花、薑末及料酒， 油鍋內煸香後加水燒湯。 蝦皮和豆腐搭配可以充分補鈣。
蝦皮炒韭菜 蝦皮50克， 洗淨後泡發;韭菜250克， 洗後切段。 旺火油鍋內先將韭菜煸炒數分鐘， 將蝦皮放入翻炒， 加精鹽、料酒、薑末調味後服食。 蝦皮補鈣， 韭菜可溫腎助陽， 尤其適合中老年人缺鈣伴腎陽虛症狀者。
牛奶大棗粥 牛奶同大米、大棗煮粥， 治體虛、氣血不足。
牛血燉豆腐 豆腐、牛血各等量， 切片後同燉， 加調料調味後食用。
