夏威夷果的好處真的是太多了。 今天小編就為大家詳細的介紹一下這個夏威夷果的這個功效與作用以及這個夏威夷果的幾種吃法, 接下來趕緊跟著小編一起來看看這個夏威夷果的相關知識吧!
防輻射
由於夏威夷果油含有多酚和脂多糖成分, 所以夏威夷果油還有防輻射的功能, 因此夏威夷果油常被用來製作宇航員的食品。 經常使用電腦者更視其為保健佳品。
促進膽囊收縮
夏威夷果油能促進膽囊收縮, 提高胰酶的活力, 使油脂降解, 被腸粘膜吸收。 夏威夷果油對膽囊馳緩具有極佳的療效。
防病、提高骨密度
夏威夷果油在預防這種疾病方面有非常積極的效果。 攝取的夏威夷果油越多, 骨骼的礦化就越好。 夏威夷果油中所含的豐富油酸能促進機體對鈣、磷、鋅和其他礦物質的吸收, 提高骨密度。
抗癌
研究發現, 澳洲堅果油能減少致癌物的酮衍生物在腸道形成腫瘤的速率。 夏威夷果油的保護作用與其自身富含單不飽和脂肪酸、抗氧化劑以及其他微量元素有關。 它們彼此協同作用, 增強了保護效應。 在防腫瘤食物中夏威夷果油的攝入(伴隨蔬菜水果)特別重要。 在經常食用夏威夷果油的人群裡, 各種癌症的發病率很低,
調節血脂
吃夏威夷果調節血脂的作用也很好, 非常適合老年人或血脂不好人的滋補食品。
夏威夷果怎麼剝
方法一
夏威夷果一般都已經給你切了一條口子, 你購買的時候應該有開果夾贈送, 就是一個鐵片, 插進去撬一撬就行。
如果沒有的話可以用錘子敲。
方法二
1、夏威夷果裝進布袋裡。
2、起布袋, 砸硬硬的地面或是牆壁。
3、不到兩三下, 夏威夷的硬殼就破開了。
4、肉都出來了, 但是有時候會遇到扣不出果肉的情況。
夏威夷果的食用方法
1、接食用乾果, 而不去烹飪吃。
因為其所含的單不飽和脂肪酸油脂往往有易氧化、產生過氧化物、安全性欠佳、易產生負面後果等缺點。
2.夏威夷果營養豐富, 味道甘美, 被廣泛採用, 制西餅及蛋糕。
亦可用以佐膳及送酒。 不過, 吃果仁亦對人有不好之處。
結語:看完了以上的這篇文章的相關介紹之後, 相信廣大的讀者朋友們對於這個夏威夷果的相關功效與作用以及夏威夷果的吃法和食用方法一定是有了一個比較深刻的認識以及一定的瞭解了吧!夏威夷果真的很好吃的哦!平時可以多吃一點哦!