飲食養生中， 最常見的食物之一就是牛奶。 牛奶所富含的營養價值是眾所周知的， 不過還有4種食物的營養價值其實堪比牛奶哦。 接下來， 快來一起看看是哪4種食物吧。
4種食物營養堪比牛奶
燕麥粥。 燕麥的益處已經可以說是家喻戶曉了：它們富含粗纖維和可以有效降低膽固醇的β高解糖因數， 而且作為一種慢速消化型的食物， 能夠長時間地提供能量， 因此得到了很多運動員的喜愛。 研究也表明， 燕麥粥在提高耐力水準方面比運動飲料的效果要好。 市場上各種燕麥糊比比皆是， 不過你也可以自己動手來做。
豆漿。 現在， 豆漿已經不再僅僅是乳糖過敏者的專利， 一些人為了身體健康也開始飲用它。 英國一家獨立的消費者和貿易標準委員會已經為生產富含豆類食品的製造商打開了綠燈， 允許他們宣佈自己的產品有益於保護心臟。 在進行了50多項科研活動之後， 專家們達成共識， 在降低了飲食中飽和脂肪酸含量之後， 再堅持每天攝取25克的大豆蛋白質可能有助於降低心臟疾病的危險。 研究還表明， 大豆對更年期婦女預防乳癌和骨質疏鬆症都有顯著的效果。
羊奶。 山羊奶口感略鹹， 綿羊奶口感濃郁溫和， 其中鈣、磷、錫等礦物質， 以及B族維生素的含量是牛奶的兩倍， 脂肪和熱量也都高於牛奶。
椰奶。 雖然椰油富含飽和脂肪酸， 但是口感略甜的新鮮椰奶中的卡路里含量卻出奇的低， 每品脫僅為228。 它也可以作為飲料飲用， 但其蛋白質含量和牛奶相比要低出很多。
如果你對牛奶過敏， 不如就來多吃以上4種食物吧。
