我們隔壁村的一個人， 年紀輕輕的得了高血壓了， 為此很多人都為他感到很遺憾， 這麼年輕就得了這種病， 其實在當今的這個社會， 由於工作壓力的增加， 環境的不健康， 飲食的不規律， 導致很多年輕了就得了高血壓， 那麼得了高血壓應該注意些什麼呢?得了高血壓能吃苦菜嗎?
得了高血壓後， 人們一定要有一個良好的生活習慣， 跟飲食習慣， 也可以多多的運動， 增強自己的自身素質， 苦菜對人體健康有一定的幫助作用， 那麼得了高血壓能吃苦菜嗎?讓我們一起瞭解一下吧!
食用價值
(1)防治貧血，
(2)清熱解毒， 殺菌消炎。 苦菜中含有蒲公英甾醇、膽鹼等成分， 對金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強的殺菌作用， 對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等也有一定的殺傷作用， 故對黃疸性肝炎、咽喉炎、細菌性痢疾、感冒發熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定的療效。
(3)防治癌症。 苦菜水煎劑對急性淋巴型白血病、急慢性粒細胞白血病患者的血細胞去氧酶有明顯的抑制作用， 還可用于防治宮頸癌、直腸癌、肛門癌症。
藥用價值
保健原理與功能：
苦麻菜對糖尿病患者有著明顯的效果， 因為糖尿病是典型的內分泌失調症——富貴病。 按食物的五味講：苦、辣、酸、甜、澀， 平時我們吃的香甜的食物過多， 而苦澀的甚少。 所以久而久之的食物營養失衡就導致了內分泌失調。 苦麻乃枯澀之物， 可以彌補現代飲食的五味， 對糖尿病患者極佳。 實際任何人都應該常食此物。 很多以此物為茶的人說， 自從喝了苦麻菜茶後就沒有得過感冒。 苦嘛菜本身就是消炎去火之物， 預防流感肯定是有效的。 對增強現代亞健康人群自身免疫力是種很好的野菜保健品。 對當今流行的“豬流感”更是首選預防茶。 如能申請專利就可以發展到世界各地， 為天下百姓造福了。
通過以上瞭解， 我們知道了苦菜對人體健康有一定的幫助作用，
