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破除謠言 糖尿病人吃荔枝降血糖

過量吃荔枝導致低血糖

記者走訪瞭解到, 過量食用荔枝的確可以引發低血糖。 專家介紹, 荔枝吃得過多會導致"荔枝病", 其實質是一種低血糖症。 荔枝中含大量的果糖, 果糖經胃腸道黏膜的毛細血管吸收後, 必須由肝臟內的轉化酶將其轉化為葡萄糖, 才能直接為人體所利用。 如果過量食入荔枝, 過多的果糖進入人體血液, "改造"果糖的轉化酶就會供不應求, 導致大量的果糖充斥在血管內卻轉化不成葡萄糖, 造成人體血糖(葡萄糖)含量比正常降低許多, 進而引起低血糖。

專家介紹, 從所含糖的種類來說,

水果可以分為兩類, 一類含葡萄糖較多, 另一類含果糖較多。 荔枝、蘋果、香蕉、草莓、梨、芒果等都屬於富含果糖的水果, 這類水果如果過量食用, 都可能引發低血糖症。

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低血糖並不等於降血糖

雖然果糖攝入過多會引發低血糖, 但對糖尿病患者來說, 這並不等於降血糖。 專家表示, 用吃荔枝的方式降血糖並不靠譜, 反而會加重糖尿病病情, 原因有三個。 一是糖尿病患者的病因多是體內分泌胰島素的內分泌系統出了問題,

荔枝不是藥, 解決不了胰島素分泌問題。 二是過量進食荔枝會在較短時間內引起低血糖, 但時間一長果糖還是會轉化成葡萄糖, 使血糖不降反升。 三是60%以上的糖尿病人兼有高血脂症, 而食用大量的果糖會引起高血脂, 造成惡性循環。

由上述原因可見, 對糖尿病人來說, 荔枝這類富含果糖的水果還是少吃為宜。 即便吃, 荔枝的量也應控制在2兩以內, 而且不能空腹吃, 最好是飯後兩小時再吃。

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