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立秋後吃6種瓜果養顏又潤肺

早在幾天前我們已經度過了立秋節氣, 實際上也已經進入早秋時節了。 立秋過後, 潤肺也是一個值得關注的重點。 立秋應該多吃一些富含營養, 水分含量比較大的瓜果類, 這樣既能潤肺, 也能很好的彌補三伏天, 由於大量出汗而流失掉的維生素、礦物質等。

西瓜

西瓜, 味甘多汁, 清爽解暑, 不僅水分多, 營養也很豐富, 含大量的葡萄糖、果糖、礦物質(如鉀、鐵、磷等), 以及氨基酸、番茄紅素和β-胡蘿蔔素等。

但西瓜性質寒涼, 不管什麼時節都不適宜吃得太多。

黃瓜

黃瓜味甘, 甜、性涼、苦、無毒, 入脾、胃、大腸;具有除熱,

利水利尿, 清熱解毒的功效;主治煩渴, 咽喉腫痛, 火眼, 火燙傷。 還有減肥功效。

經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化, 減少皺紋的產生, 有效對抗立秋後乾燥的氣候。

苦瓜

苦瓜營養豐富, 所含維生素C, 是黃瓜的5倍、冬瓜的3倍之多, 苦瓜裡含有一種苦瓜蛋白酶, 可以抑制腫瘤的發生, 提高人體免疫力;所含的苦瓜多糖具有降血脂、降血糖的功效。 苦瓜具有“植物胰島素之稱”。 苦瓜被稱為藥食兩用的天然佳蔬。

絲瓜

絲瓜中含有維生素B1、鈣、鉀、磷、鐵、木聚糖等營養物質, 還有皂苷、植物黏液等活性成份, 立秋後多吃絲瓜可以起到防止肺部燥熱, 滋潤養肺的目的。 長期食用或者用絲瓜液擦臉, 還能使人皮膚變得光滑細膩。

冬瓜

冬瓜屬於高鉀低鈉的瓜類,

含比較豐富的維生素C、鉀、鈣、鎂等, 對於高血壓人群、腎病以及浮腫患者來說, 非常適宜。 研究發現, 冬瓜裡含有一種活性物質, 叫做苯醇二酸, 它具有抑制體內糖類物質轉化為脂肪的作用, 可以預防脂肪的囤積, 利於減肥。

南瓜

南瓜有調理脾胃的功效, 其中所含的果膠、膳食纖維, 對預防便秘, 減肥瘦身非常有益;所含的活性物質南瓜多糖, 具有降血脂、降血糖的作用, 對於血糖的調理十分有益。 南瓜所含的胡蘿蔔素, 可以增強呼吸道粘膜的抗病能力, 可以很好的預防呼吸道疾病的發生。

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