常言道：秋幹物燥， 秋天氣候比較乾燥， 早晚溫差大， 如果日常不注意養生保健很容易引起上火。 秋天上火了怎麼辦呢？飲食是調理上火的最好的方法， 因此它安全無副作用， 還能滿足我們的胃。
一: 銀耳1: 銀耳也就是我們日常所說的白木耳， 性平能夠很好的保健身體， 日常服用之後能夠起到潤肺活血益氣以及養胃補心強腦的作用， 非常適合那些咳嗽以及便秘等等患者。 這時煮上一鍋銀耳蓮子羹， 自己喝給家人， 都是不錯的選擇， 放在冰室冰鎮飲用， 真是降火又美味!
二: 芹菜1: 具有平肝清熱， 祛風利濕，
1: 黃瓜主要有味甘， 性平， 具有明顯的清熱解毒、生津止渴的功效。 它裡面不僅含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分物質， 同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分， 是排毒的最佳良品。
四: 茄子1: 秋季吃茄子最去火， 茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜， 還是種食療佳品。 中醫認為， 茄子性涼、味甘， 有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能， 所以在這個季節吃些茄子能降“火氣”， 除秋燥。
五: 菊花1: 菊花可疏風平肝， 清心除煩，
1: 甘蔗味甘平， 無毒， 主下氣和中， 助脾氣， 利大腸， 消痰止渴， 除心胸煩熱， 有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效， 對於因陰液不足所導致口幹、咳嗽痰少、大便秘結等症， 可利用多食甘蔗來改善症狀。
七: 芝麻1: 芝麻可以潤腸通便， 保持我們大便不乾燥。 另外， 因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸， 能保持血糖的穩定， 有益於骨密度的提高， 柔韌我們的關節， 美化我們的肌膚。
八: 萵筍1: 萵筍含有豐富的營養成分， 具有清熱、順氣、化痰之功效。 萵苣味道清新且略帶苦味， 可刺激消化酶分泌， 排毒去火功效顯著。
1: 本身就是一種具有良好排毒通便功效的食物。 而且海帶中含有豐富的碘， 人體攝入後會促進有害物質、病變物、炎症滲出物排出體外。
十: 牛奶1: 秋季飲用牛奶可以解熱毒， 去肝火， 秋季容易燥熱， 而用微寒的牛奶滋陰， 解熱毒， 可以發揮去火的功效。 同時可以補充優質蛋白， 有助人們身體增強抵抗力。
十一: 秋季氣候較為乾燥， 因如果有條件的話， 可以增加空氣加濕器。 或者平時可以在居住環境中多灑些水份等等。
