天氣越來越熱了， 食物越來越不好保存， 發生食物中毒事件的幾率也高了， 尤其是對幼稚園的寶寶們。
寶寶們正處於活潑好動、貪吃的年紀， 家長對寶寶們的飲食健康問題十分關注。 小編整理了一下食物中毒的急救方法和預防辦法， 供寶爸寶媽參考。
若幼稚園發生集體食物中毒事件， 園方最好在第一時間， 實施隔離和急救， 急救措施如下：
1.求救。 立即撥打120急救電話， 或儘快將中毒者送到醫院進行洗胃、灌腸、導瀉等治療。 如果救治及時的話， 很多兒童是可以轉危為安的， 但是如果拖延了時間， 有些兒童就會有生命危險。
2.催吐。 兒童已經發生了昏迷， 他無法管理好自己的呼吸道， 以及1歲以下的小嬰兒， 他的呼吸功能比較差， 這類情況都不易催吐。 對於較大的兒童、清醒的兒童老師可以進行催吐， 另外要注意在催吐之前老師不要讓兒童幹嘔， 要先給他喝一些清水、牛奶甚至蛋清， 然後再進行催吐， 這樣的話會緩解嘔吐本身造成的胃和食道的黏膜損傷。
催吐的位置：下壓舌頭， 食道靠上， 氣管靠下， 氣管的地方有一個會厭， 當我們吞食物品的時候， 會厭會關上， 防止食物進入到氣管裡。 老師在進行催吐的時候特別要注意， 千萬不要讓兒童吐出來的東西反流到氣道裡， 造成氣道的異物窒息。 昏迷的病人和吞了有腐蝕性、化學性物品的病人不要催吐，
催吐的時候不要讓兒童吐出來的東西反流到氣道裡， 造成氣道的異物窒息。 所以要前傾俯臥位， 頭處於相對的低位， 下面用盆接著， 然後我們用一個筷子去輕輕地伸到口腔裡面， 壓一下他的舌根， 就會造成他的嘔吐反應， 不一定非要伸到裡面去， 這樣會對他造成傷害， 壓一下舌根他就會有嘔吐的反應， 然後迅速把刺激物拿出來， 讓他的頭處在低位進行嘔吐。
3.控制局面。 集體食物中毒， 事發突然， 現在絕大多數小學生是獨生子女， 家長十分焦急一個孩子至少有一位家長陪伴， 多者達4-5人， 眾多孩子加上家長， 場面會十分混亂， 孩子腹痛、噁心不適家長焦急，
4.注意消毒隔離。 病室開窗通風， 控制人員數量， 分發尼龍袋用於接嘔吐物， 提供便盆等用具， 保持環境的清潔， 將患兒的嘔吐物、排泄物按比例1：1撒上漂白粉， 充分混合30分鐘後丟棄。 及時留取大便作細菌培養， 並做好登記工作， 注明患兒姓名、年齡、學校、班級、住址、家長姓名與家長的聯繫電話。 當時未明病原體又是夏令時節， 注意防止傳染病的流行。
5.心理護理與健康教育。 集體性食物中毒， 人員多、事發突然，
家庭急救
保留剩下的食物或者匯總患者的嘔吐物、排泄物等， 同時採取如下應急措施—
1.如果估計食物中毒發生的時間在2--4小時之內， 可用手指或筷子刺激孩子的咽喉壁以催吐， 使胃內殘留的食物儘快排出， 防止毒素進一步的吸收;
2.如果進食時間在4小時以上，
3.對疑已變質或有毒的食品除立刻停止食用外， 應妥善保存， 供醫生急救時分析處理， 同時應通知衛生檢疫部門協助鑒定;
4.因導致食物中毒的原因錯綜複雜， 臨床中毒症狀的輕重不一， 故在簡單的急救處理後， 需送醫院作進一步的診治， 以免延誤病情。
5.送院治療。 經上述急救， 中毒者症狀未見好轉， 或中毒程度較重， 應立即撥打120急救電話， 或儘快將中毒者送到醫院進行洗胃、灌腸、導瀉等治療。
如何防止食物中毒要防止食物中毒， 應該在日常生活中注意一些問題：
1、個人要養成良好的衛生習慣， 養成飯前、便後洗手的衛生習慣。 外出不便洗手時一定要用酒精棉或消毒餐巾擦手。
2、餐具要衛生，每個人要有自己的專用餐具，飯後將餐具洗乾淨存放在一個乾淨的塑膠袋內或紗布袋內。
3、飲食要衛生，生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之類的食物一定要洗淨皮。不要吃隔夜變味的飯菜。不要食用腐爛變質的食物和病死的禽、畜肉。剩飯菜食用前一定要熱透。
4、生、熟食品要分開，切過生食的刀和案板一定不能再切熟食，摸過生肉的手一定要冼淨再去拿熟肉，避免生熟食品交叉污染。
5、對不熟悉的野生動物不要隨意採捕食用，海蜇等產品宜用飽和食鹽水浸泡保存，食用前應沖洗乾淨。扁豆一定要燜熟後食用。
6、服用藥品時一定要遵照醫囑服用，千萬注意不要超劑量服用，以免造成藥物中毒。藥物同時服用要遵醫囑，避免混合產生副作用。敵敵畏殺蟲劑和滅鼠藥等不能與食物放在一起。
具體做到以下幾點：
1、不吃變質、腐爛的食品;
2、不吃被有害化學物質或放射性物質污染的食品;
3、不生吃海鮮、河鮮、肉類等;
4、生、熟食品應分開放置;
5、切過生食的菜刀、菜板不能用來切熟食;
6、不食用病死的禽畜肉;
7、不吃毒磨菇、河豚魚、生的四季豆、發芽土豆、黴變甘蔗等。
8、易引起食物中毒的自然植物有侵木、毛莨、莽草、君影草、澤漆、巨鳥頭、石蒜、龍爪花、蜂螂花等。此外，水仙、鬱金香、八仙花等花也不能食用。
9、河豚魚中毒：每年都有人死於河豚魚中毒。河豚魚中毒會引起呼吸麻痹，這是因為河豚魚的肝、腸、卵巢內含有大量的河豚魚毒素。一般在食用後半小時至4小時內發病，重症者4小時左右呼吸麻痹、死亡。河豚魚中毒者需立即送醫院搶救。到醫院應立即說明是食用了河豚魚所致。
5個方法預防寶寶藥物意外中毒
急診室裡經常有藥物中毒的孩子光顧，而這是完全可以避免的:
2、餐具要衛生，每個人要有自己的專用餐具，飯後將餐具洗乾淨存放在一個乾淨的塑膠袋內或紗布袋內。
3、飲食要衛生，生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之類的食物一定要洗淨皮。不要吃隔夜變味的飯菜。不要食用腐爛變質的食物和病死的禽、畜肉。剩飯菜食用前一定要熱透。
4、生、熟食品要分開，切過生食的刀和案板一定不能再切熟食，摸過生肉的手一定要冼淨再去拿熟肉，避免生熟食品交叉污染。
5、對不熟悉的野生動物不要隨意採捕食用，海蜇等產品宜用飽和食鹽水浸泡保存，食用前應沖洗乾淨。扁豆一定要燜熟後食用。
6、服用藥品時一定要遵照醫囑服用，千萬注意不要超劑量服用，以免造成藥物中毒。藥物同時服用要遵醫囑，避免混合產生副作用。敵敵畏殺蟲劑和滅鼠藥等不能與食物放在一起。
具體做到以下幾點：
1、不吃變質、腐爛的食品;
2、不吃被有害化學物質或放射性物質污染的食品;
3、不生吃海鮮、河鮮、肉類等;
4、生、熟食品應分開放置;
5、切過生食的菜刀、菜板不能用來切熟食;
6、不食用病死的禽畜肉;
7、不吃毒磨菇、河豚魚、生的四季豆、發芽土豆、黴變甘蔗等。
8、易引起食物中毒的自然植物有侵木、毛莨、莽草、君影草、澤漆、巨鳥頭、石蒜、龍爪花、蜂螂花等。此外，水仙、鬱金香、八仙花等花也不能食用。
9、河豚魚中毒：每年都有人死於河豚魚中毒。河豚魚中毒會引起呼吸麻痹，這是因為河豚魚的肝、腸、卵巢內含有大量的河豚魚毒素。一般在食用後半小時至4小時內發病，重症者4小時左右呼吸麻痹、死亡。河豚魚中毒者需立即送醫院搶救。到醫院應立即說明是食用了河豚魚所致。
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急診室裡經常有藥物中毒的孩子光顧，而這是完全可以避免的:
