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熬夜吃什麼好? 夜貓子男人飲食調理攻略

男人在生活和工作上的壓力不得不迫使他們成為夜貓子, 熬夜就如同是家常便飯罷了!再加上很多男人都不會對自己的身體健康引起重視, 出現頭暈、頭痛、氣虛等現象非經常見, 而一直的熬夜會加重這些症狀。 為此我們可以通過健康的飲食來調理身體, 幫助男人在職場上馳騁。

精力復原美食搜捕行動

熬夜一族不能因飲食禁忌而坐以待斃, 有大量的工作等待著去做, 必須要有好的體能來支撐, 因此要主動出擊, 選擇適合自己的飲食。

1、注意補充維生素

夜班工作容易導致視覺疲勞, 維生素A是參與調節視網膜感光的重要物質--視紫紅質合成的重要成分,

能提高眼睛對昏暗光線的適應能力, 對防止工傷事故有益。

2、維持人體總熱量

為了保持基本的體力, 一日三餐的總熱量要安排好:早餐熱量一般可占膳食總熱量的15%~20%, 以容易消化吸收的碳水化合物為主。 中餐熱量一般可占膳食總熱量的20%至25%, 進餐時間可安排在午後3時前後;因為要熬夜, 晚餐的熱量相對就要占的比例高些, 可占膳食總熱量的30%~50%, 工作前一兩小時進餐為宜。

上夜班後, 不少人食欲不振, 時間長了影響營養供給。 所以每天要保證有足夠的優質蛋白質、無機鹽和維生素攝入。 適當攝入乳、蛋、魚、瘦肉、豬肝、大豆及其製品, 多吃蔬菜、水果, 少吃純糖和含脂肪高的食物。

經常熬夜者最好吃點夜宵

由於工作需要而熬夜的“夜貓子”人群, 淩晨往往是“饑寒交迫”, 這個時候吃點夜宵, 補充能量是非常必要的。 應該如何選擇夜宵種類?怎麼吃才對身體有益無害呢?

夜宵必須要結合晚餐和工作時間來確定, 如果白天工作清閒, 三餐都吃的很飽, 晚上早睡, 那麼可以不吃夜宵。 而如果經常工作到很晚, 淩晨還沒有休息, 加餐非常必要, 不但可以讓人熬夜工作更有精神, 也能起到避免空腹引起的寒冷和勞累感的作用。

1、粵式點心不宜搭配茶類飲料

粵式點心在夜宵陣營裡是當之無愧的領軍人物, 很多人晚上總會到茶樓去吃夜茶, 蝦餃、燒賣、叉燒包、鳳爪、腸粉……面對這些食物, 大家要根據自己的喜好和身體狀況,

酌情選擇適合自己的點心。

太甜的餡料可能會讓你的能量過剩, 夜間吃油炸食品也不是個好主意。 吃點心時選擇飲料也有講究, 應儘量避免喝包括涼茶在內的茶類飲料, 要多喝果汁、礦泉水。

2、空腹不可吃甜品

除點心之外, 口感爽滑、滋味甜美的甜湯和各種制法的奶品, 是很多講究生活品質的人士的至愛。

但是, 空腹吃甜品會導致胃酸過多, 引發胃部不適。 建議最好在吃完晚餐或者其他夜宵後再來吃甜品, 這樣可以減少脂肪的積累, 讓糖不會迅速地立刻轉化為破壞體形的罪魁禍首。

3、粥品是健康夜宵首選

粥中的澱粉能充分地與水分結合, 既提供熱能, 又不乏大量水分, 而且味道鮮美、潤喉易食,

營養豐富又易於消化, 因此是健康夜宵首選。

魚片粥、豬肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首選。 其實, 吃點八寶粥也是不錯的選擇, 八寶粥的主要原料為穀類, 常用的有粳米、糯米和薏米, 在粥中加入紅棗、豆類、核桃等精心熬制, 這些原材料基本上都具有補中益氣、滋補身體的好作用, 常吃可以養神清熱, 潤肺和喘, 對於調養腸胃, 緩解工作壓力都很有好處。

熬夜族藥膳調養

【補腎強骨】豬腰燉杜仲

用料:杜仲25克、豬腰子1個。

製作:隔水燉上述材料1小時。

【消痛清熱】生地燉鴨蛋

用料:生地20克、鴨蛋1至2個。

製作:加水適量隔水燉之, 蛋熟後往殼, 再放進汁中燉20分鐘, 冰糖調味, 食蛋飲汁, 逐日1次或每週2至3次。

【益氣解痛】粉葛生魚湯

用料:粉葛250克洗淨切成小塊,

生魚一條往腮及內臟。

製作:加水適量共煲, 魚熟後放進薑絲、油鹽調味, 食魚飲湯。

【清火降壓】夏枯草煲瘦肉

用料:夏枯草10克、豬瘦肉50至100克, 水適量。

製作:上述材料同煲, 肉熟後加鹽少許調味, 吃肉喝汁。

超級後援:睡覺

睡覺對於熬夜族來說絕對是重量級的後援, 對於體力的恢復是可以起著決定性作用的。 熬夜之後的第二天中午千萬記得補個午睡或打個小盹。 對於那些超級的夜貓族來說, 在淩晨四五點鐘入睡, 熬了一整夜, 一定感到很累, 所以睡覺時會睡得特別沉。 但是也不能蒙頭大睡, 熬一夜睡十幾個小時甚至20小時, 這樣對身體其實是有害的。

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