葉酸是懷孕不能少的一種營養元素， 並且應該要從備孕期就開始補充， 這樣效果才會更好。 在這裡， 就來為大家介紹一下在孕前補充葉酸應該吃些什麼食物吧。
足夠早地開始補充葉酸， 可以更好地降低神經管缺陷的危險。 在孕早期， 醫生通常會建議孕婦多攝入葉酸， 因為葉酸關係到胎兒的神經系統發育。 胎兒神經管發育的關鍵時期在懷孕初期第17至30天， 此時如果葉酸攝入不足， 可能引起胎兒神經系統發育異常。 如果你從計畫懷孕開始補充葉酸， 就可有效地預防胎兒神經管畸形，
孕前補充葉酸吃什麼
綠色蔬菜：菠菜、番茄、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
新鮮水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等。
動物禽肉及蛋類：如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
豆類、堅果類食品：黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
穀物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
核桃油裡也含有葉酸。
孕前補充葉酸的食譜
菠菜雞煲
材料：雞半隻， 菠菜100克， 冬菇4朵， 薑、蔥、冬筍， 蠔油、醬油、糖、鹽。
製作方法：把雞洗淨， 剁成小塊；菠菜洗淨， 用沸水焯一下， 切段；冬菇洗淨， 切成塊；冬筍切成片。 鍋中放油燒熱後， 用蔥、薑爆香， 加入雞塊、冬菇及蠔油翻炒片刻。
水果沙拉
材料：新鮮草莓5個， 香蕉1根， 櫻桃5顆， 橘子1個。
製作方法：將草莓洗淨後， 切成兩半。 香蕉去皮後， 切成小塊。 橘子剝去外皮， 櫻桃洗淨後， 與其他水果一起放入碗中。 將水果拌勻後， 淋上少許沙拉醬即可。
孕前補充葉酸很重要， 別忘了哦。
