芝麻其實在烹飪的時候很少會被我們放入菜肴中， 其實芝麻的營養豐富， 尤其是對於女性來說更加有意想不到的好處。 在這裡， 要告訴大家的是有3類女性吃芝麻好處多， 快來一起瞭解瞭解吧。
女性最怕的是青春流逝， 皮膚老化。 人體老化主要是活性氧造成的， 芝麻具有較強的抗氧、抗老化作用。 在女性的護膚美膚中， 芝麻的抗氧化成分還能促進人體對維生素A、C的利用， 保護皮膚的健康， 減少皮膚感染；對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維提供滋潤， 改善、維護皮膚的彈性；又同時促進皮膚內的血液迴圈，
有習慣性便秘的女性， 腸內長期滯留的毒素傷害到肝臟， 亦會造成皮膚的粗糙。 芝麻能滑腸治療便秘， 不僅僅在肌膚上， 還從體內本質上起到滋潤皮膚的作用。 天然維生素E， 又被稱為生育醇， 顯然也對女性的生育期有延長作用， 可長期留住女性的魅力青春期。
節食減肥的女性， 由於其營養的攝取量不夠， 皮膚亦變得乾燥、粗糙。 而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖， 因此芝麻吃多了也不會發胖， 還可使粗糙的皮膚獲得改善。
那麼， 要如何挑選芝麻呢？
芝麻的選購方法
找出一個斷口的黑芝麻， 看斷口的部分的顏色， 如果斷口部分也是黑色的，
可用打濕的手絹或紙巾辨真偽， 在濕紙巾上揉搓不掉色的是真貨， 否則可能是假貨。
品嘗味道：真正的黑芝麻吃起來不苦， 反而有點輕微的甜感， 有芝麻香味， 不會有任何異味；而染色的黑芝麻有種奇怪的機油味， 或者說有除了芝麻香味之外的不正常的味道， 而且發苦。
芝麻的吃法很多， 女性朋友別錯過了。
