天婦羅最早源於日本, 它是一種較為常見的油炸食品之一。 此外天婦羅主要以麵粉, 雞蛋, 還有清水等作為原料製作而成漿, 然後將一些新鮮的葷菜和素菜裹上漿, 再放入油鍋內炸成金黃色。 吃起來不僅口感極好, 而且還有香香脆脆的, 味道鮮美。 那麼到底在減肥期間, 吃天婦羅能減肥嗎?
其實在製作天婦羅的時候, 除了可以選擇一些時令的蔬菜之外, 另外還可以選擇是一些, 大蝦, 鮮貝等新鮮的食材, 此外油炸過後還可以蘸醬油, 蘿蔔泥調成的汁食用, 味道會更好喔!那麼到底天婦羅能減肥嗎?
天婦羅能減肥嗎
天婦羅是日式料理中的油炸食品, 用麵粉、雞蛋與水和成漿, 將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。 吃時蘸醬油和蘿蔔泥調成的汁, 鮮嫩美味, 香而不膩。
選材標準
在製作天婦羅時, 原料的新鮮度是首要標準, 日本人還會按照不同的季節選擇不同的時令鮮蔬。
天婦羅的熱量
熱量(大卡)144.18, 碳水化合物(克)8.51, 脂肪(克)5.37, 蛋白質(克)15.70, 纖維素(克)0.34;
食材經油炸後大量吸收油脂, 不僅熱量大增, 嚴重影響減肥, 還會產生致癌物質, 不利於健康, 因此減肥期間應完全杜絕油炸食物。
關於天婦羅能減肥嗎, 答案當然是否定的。 因為天婦羅屬於油炸類的食品, 製作的過程中, 一定會需要大量的食油, 此外經過油炸而成的食物,