夏季酷暑難耐, 而且寶寶的免疫力發育還未完善, 稍不注意就很容易中暑, 在這個時候媽媽要注意加強寶寶的免疫力, 做好寶寶的防暑工作。 下麵小編就推薦4款清涼美食, 給寶寶度過清爽夏季吧~
一、山藥小米粥
材料:山藥45克、小米50克、水適量、白糖適量
做法:
1、在水中滴入幾滴醋, 把山藥洗淨, 將山藥洗淨削皮, 切成小塊, 小米用水洗淨;
2、鍋中加1000ml水燒開, 放入小米煮5分鐘, 小米比山藥難煮一些, 應早下鍋一會;
3、放入山藥一起煮, 大火煮5分鐘, 小火煮15分鐘;4、放入適量白糖調勻即可食用。
二、綠豆奶粥
材料:綠豆50克、大米100克、牛奶300毫升
做法:
1、綠豆用清水泡1小時, 大米用清水泡30分鐘;
2、鍋中放入適量清水, 放入綠豆煮至綠豆開花。 放入泡好的大米繼續熬粥;
3、水開後轉小火, 熬至綠豆和米都軟爛。 這時粥已經熬好了, 然後放入牛奶, 重新開鍋後小火續煮5分鐘即可關火。
三、蠶豆燉牛肉
材料:鮮蠶豆或水發蠶豆120克、瘦牛肉250克、食鹽少許、味精、香油適量
做法:
1、牛肉切小塊, 先在水鍋內汆一下, 撈出淋水;
2、將沙鍋內放入適量的水, 待水溫時, 牛肉入鍋, 燉至六成熟;
3、將蠶豆入鍋, 開鍋後改文火, 放鹽煨燉至肉、豆熟透, 加味精、香油, 出鍋即可。
四、蜜乳水果串
材料:桃、西瓜、伊裡莎白、青蘋果、鳳梨、水果簽數枚、煉乳、蜂蜜少許
做法:
1、將各色水果切成小丁, 用水果簽串好;
2、用煉乳和蜂蜜調成醬,