小兒夏季熱， 屬於中醫的“暑溫”的範疇， 為嬰幼兒時期特有的發熱性疾病， 多見於半歲至3歲的小兒， 主要為長期發熱、口渴、多尿、汗閉或少汗， 因病發於夏季暑熱之時故名。 以下食療方， 既經濟， 效果也不錯， 可一試。
綠豆蓮子粥：綠豆30克， 蓮子(去心)50克， 糯米50～100克， 礬堿少許， 白糖適量。 先煮綠豆， 加入礬堿， 至熟後加入蓮子與糯米， 煮爛成粥， 放白糖調味， 一日分3次服。
蓮子太子參粥：蓮子15克， 太子參10克， 扁豆10克， 冬瓜 100克， 粳米50克， 同煮粥食用。
紅棗扁豆粥：取紅棗15個， 扁豆10克， 粳米30克。 煮成稀粥， 早晚食用。
冬瓜苡米粥：冬瓜150克， 苡米100克，
淮山藥粥：淮山藥20克， 鮮蓮葉半張， 扁豆15克， 苡仁15克， 粳米50克， 將前4味加水煎， 取濃汁200毫升和粳米煮粥食用。
荷葉蓮藕粥：取鮮荷葉一大張， 鮮蓮藕1小節， 粳米30克， 白糖適量。 荷葉洗淨煎湯500毫升， 濾後取汁， 蓮藕洗淨切成碎粒， 與粳米一起加入荷葉汁中煮成稀粥， 加白糖調味食用， 每日3次。
荷葉綠豆粥：取鮮荷葉一大張， 鮮竹葉15片， 煎水適量， 取煎汁先煮綠豆20克， 待綠豆開花， 再加粳米30克， 煮成稀粥， 早晚食用。
菊花粥：粳米50克， 冰糖適量， 加水煮粥， 粥快熟時加入菊花6克(布包)， 再煮約10分鐘即成。 能清熱解暑、醒腦提神。
