紅棗菊花粥, 這道粥的食材都在名字中展現的是一目了然, 那就是紅棗、菊花和粳米, 這三者都是很有養生效果的食物, 很多的小寶寶和女性朋友喜歡喝這個粥, 那麼紅棗菊花粥是怎麼做的呢?有什麼營養價值呢和功效?
做法:
1、粳米洗淨, 放入清水內浸泡待用;
2、紅棗洗淨放入溫水中泡軟;
3、菊花洗淨控水待用;
4、在鍋內放入粳米及泡米水、紅棗, 用大火煮至沸騰後改為小火, 慢慢熬至粥熟, 放入菊花瓣略煮, 再放入冰糖融化攪勻即可。
營養價值:
粳米:粳米能提高人體免疫功能, 促進血液迴圈, 從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子, 有助胃腸蠕動, 對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
棗(幹):棗含有維生素A、C、E、P, 生物素, 胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質, 葉酸, 泛酸, 煙酸等。 它有提高人體免疫力, 防治骨質疏鬆和貧血,
功效:此方具有健脾補血、清肝明目之功效, 常食用可使面部膚色紅潤, 起到保健防病、駐顏美容的作用。 具有健脾補血、清肝明目之功效, 長期食用可使面部膚色紅潤, 消除皺紋, 起到保健防病、駐顏美容的作用。 粥可以美顏、調中氣、平肝、明目、解毒等。 其中紅棗可以補氣養血;菊花有疏風、清熱、明目、解毒等作用。
在生活中, 老年人一旦到了年紀, 就要學會養生, 學會將自己的身體好好的養護起來, 因為已經不再年輕了, 在市面上流傳著的養生方法也是很不錯的, 希望在生活中多喝點紅棗菊花粥。