夏天易出汗要吃什麼呢？很多人都會在夏天沒有食欲， 就喜歡喝粥。 那麼， 不如就來嘗試一下不同粥品的做法吧。 接下來， 為大家總結了4款適合此時的粥品， 一起學兩招吧。
4款適合夏天的粥品
雞蛋花粥
材料：梗米100克， 雞蛋1個， 鹽適量。
做法：將梗米淘洗乾淨， 雞蛋磕入碗內。 將鍋置火上， 放適量清水燒開， 下梗米熬煮， 粥將好時， 把蛋液打散後均勻地倒入粥內， 再稍熬片刻， 加少許鹽， 攪勻即成。
功效：雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤燥的作用。
黃芪內金粥
材料：生黃芪12克， 生薏米、赤小豆各10克， 雞內金粉7克， 金橘餅1個，
做法：先將生黃芪加水煮20分鐘， 取汁， 備用。 將薏米、赤小豆、糯米煮成粥， 然後加入生黃芪水， 一邊煮一邊攪拌均勻。 最後後加入雞內金粉即可。
功效：黃芪能補氣固表， 斂瘡生肌。 薏米健脾滲濕， 除痹止瀉。 赤小豆能利濕退黃， 清熱解毒。 雞內金消食健脾， 能使胃液分泌量及酸度增加， 胃的運動機能增加， 排空加速。 糯米能補中益氣。
荷葉粥
材料：新鮮荷葉一張、大米、冰糖、核桃、枸杞。
做法：新鮮的荷葉洗乾淨後， 剪成幾大塊， 然後放過裡煮水， 水開後大約煮上5分鐘即可， 撈出荷葉， 留水備用。 加入適量的大米， 開始煮粥， 其中水與大米的比例一般10：1。 待粥煮至粘稠的時候再放入冰糖， 等冰糖化了就好啦， 盛一碗， 撒上核桃和枸杞或是葡萄乾即可食用。
功效：適用於夏季中暑所致的頭昏噁心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病症。
薏仁粥
材料：薏米50克， 粳米100克， 冰糖10克。
做法：將薏仁、粳米淘洗乾淨。 薏仁用冷水浸泡3小時， 粳米浸泡半小時。 將薏仁、粳米分別撈出， 瀝幹水分。 鍋中加入約1500毫升冷水， 將薏仁、粳米依次放入， 先用旺火燒沸。 然後轉小火熬煮45分鐘。 見米粒爛熟時， 加入冰糖拌勻。
功效：薏仁粥具有健脾除痹、利水滲濕的功效。 適用於食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病症。
以上4款粥品做法是不是很簡單呢？別錯過了。
