補血的食物有哪些 吃什麼補血？

貧血對一個人的容貌和身體健康都會產生很大的影響， 其實貧血是可以通過飲食來調理的。 那麼你知道吃什麼補血嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?

1、人參

人參具有氣血雙補的功效， 可促進人體新陳代謝、內分泌協調、生血生精能、血液流通， 在防癌、抗衰老等方面療效也很好， 是補養氣血的“百草之王”。

補血用的話人參應配熟地、當歸等補血藥一起用， 人參最好是文火燉服， 這樣能很好地發揮其藥效。 另外需要注意的是， 服用人參期間不能喝茶和吃蘿蔔， 以免解除藥效影響藥力。

2、當歸

當歸是兼具補血和活血功能的良藥，

3、黨參

黨參不但有助於生血， 同時也能補氣， 與當歸、黃芪一起熬湯， 有明顯的補血作用。

4、龍眼

曬乾後即為桂圓， 可以安神益氣， 補益氣血， 同時由於其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等， 對養顏和延年益壽也有一定功效。