在冬季氣候乾燥， 人們很容易出現乾咳的現象， 有什麼方法可以有效緩解呢？冬天乾咳出現時可以試試食療方來緩解。 接下來， 具體為大家介紹幾款緩解乾咳現象的食療方， 快來一起看看吧。
冬天緩解乾咳的食療方
山楂銀耳雪梨盅
做法：雪梨1個， 銀耳20g， 山楂幹10g， 冰糖適量。 雪梨去皮， 從一邊挖個洞把果核挖出（小心不要把梨子挖穿）。 銀耳、山楂幹用熱水泡發洗淨。 在梨子肚裡裡塞滿冰糖和山楂幹。 鍋中放適量水， 倒入銀耳、山楂幹， 放入梨子和適量冰糖， 大火煮開， 小火燉20分鐘。
功效：潤肺止咳、生津止渴。
羅漢果蘿蔔煲豬肺
做法：取羅漢果1只， 白蘿蔔250克， 豬肺50克。 將豬肺洗淨切成小塊狀， 擠去泡沫備用。 將蘿蔔切成小塊狀， 加入豬肺、羅漢果、水、生薑兩片、鹽、料酒少許同煮， 吃肺喝湯。
功效：有清肺潤腸化痰作用。 適用於痰多久咳、大便秘結、咽喉不暢的患者。
杏蘇燉豬肺
做法：北杏3克， 南杏3克， 蘇葉3克， 茯苓5克， 陳皮1角， 豬肺100克， 瘦肉50克。 首先將豬肺徹底灌洗乾淨， 汆水， 再與清潔後的藥材一起放入燉盅燉制1.5～2小時， 調味食用。
功效：北杏可止咳平喘， 潤腸通便， 與南杏合用加強潤肺之功；蘇葉可發散風寒， 行氣和胃， 對於風寒咳嗽比較適用；茯苓與陳皮合用， 共湊健脾燥濕化痰之功；而豬肺具有補肺止咳、止血的功效。
蘋果羹
做法：取蘋果1個， 雪梨1個， 陳皮3克，
功效：具有補中益氣、清熱化痰的功效。 適用於咳嗽有痰。
銀耳橘羹
做法：取水發銀耳100克， 罐頭糖水橘200克， 白糖適量。 先將銀耳去蒂洗淨， 加水適量， 用文火煮透。 改用大火燉燒時， 加入白糖和清水， 待銀耳質地預想軟時加入罐頭橘瓣， 稍煮， 當點心食用。 具有補氣益腎、止咳化痰的功效。
功效：適用於肺熱咳嗽， 肺燥乾咳， 痰中帶血等。
冬天乾咳， 不如就來試試以上食療方吧。
