紅薯有很多的名字,
可以叫做地瓜、甘薯等等,
地區不同,
名字也不同,
紅薯在很多地區是主食。
隨著時代的發展,
紅薯的品種也在更新。
現在的紅薯品種跟以前紅薯的品種大不一樣,
現在的紅薯品種甜甜的,
口感細膩,
很多人都喜歡吃,
可以煮著吃、烤著吃,
也可以做成熟的紅薯乾來吃。
紅薯屬於旋花科一年生植物,
紅薯的營養很豐富,
據很多的資料介紹,
紅薯是防癌、抗癌的首選食物,
紅薯耐儲存,
可以說儲存的好一年四季都可以吃,
紅薯還可以做成紅薯粉,
也是大家喜歡的。
常吃紅薯會發胖嗎,
不僅不會發胖,
而且能減肥哦: 紅薯是天然減肥良藥 紅薯含熱量低,
且頗具飽腹感,
無論是用作主食還是副食,
都是一種良好的減肥食品。
朋友們,
不要認為紅薯甜甜的,
就認定它含糖量高哦!讓我們來看看紅薯的營養表吧。
每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,
是大米的1/4。
因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。
除此之外,
紅薯還含有均衡的營養成分。
如維生素A、B、C,
纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素,
其中纖維素對腸道蠕動能起到良好的刺激作用,
促進排泄暢通。
同時,
由於纖維結構在腸道內無法被吸收,
有阻擾糖類變成脂肪的特殊功能。
故而,
營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品,
也是最理想又花費不大的減肥食品。
肥胖帶來的危害越來越被大家所認識,
減肥不僅是為了美,
更是為了擁有一個健康的身體,
食物減肥是最受大家歡迎的。
運動也可以達到減肥的目的,
很多人上班一天精疲力盡,
躺在床上一動都不想動,
那裡可談運動。
常吃紅薯吧就可以減肥。