粥能補益陰液， 生髮胃津， 健脾胃， 補虛損， 最宜養人；粥能和胃補脾， 潤養肺燥， 秋季養生非粥莫屬。
1、玉米棒渣粥
“玉米是當之無愧的第一黃金主食”， 其中所含的“全能營養”適合各個年齡段的人群食用。 玉米性平味甘， 入肝、腎、膀胱經， 有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能， 立秋後食用不但能祛秋燥， 還有助於延緩衰老。
2、黑芝麻粥
黑芝麻淘淨曬乾， 炒熟研細， 每次取25克， 投入以100克粳米煮至將熟的粥內， 加蜂蜜1匙， 熬至粥稠食用。 黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。
3、白木耳粥
粳米250克， 白木耳15克， 加水適量， 共煮成粥。 白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。 白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。 適用于陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。
4、菊花粥
菊花30克， 粳米100克， 先將菊花煎湯， 取汁加米煮成粥。 菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用， 適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症， 對心血管疾病也具有較好的防治作用。
