中醫認為，
李子性味甘、酸、平，
歸肝、脾、腎經。
有清熱生津及消積功效。
善治虛勞骨蒸、消渴、食積等疾患。
《名醫別錄》中記載其能“除痼熱，
調中”。
《滇南本草》中記載其能“治風濕氣滯血凝”。
《醫林纂要》中稱其能“養肝，
瀉肝，
破瘀”。
《隨息居飲食譜》中稱其能“清肝滌熱，
活血生津。
”但是就營養成分而言，
李子的營養價值不及其藥用價值高。
李子味酸，
能促進胃酸和胃消化酶的分泌，
並能促進胃腸蠕動，
因而有改善食欲，
促進消化的作用。
新鮮李肉中含有多種氨基酸，
如穀醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，
生食之對於治療肝硬化腹水大有種益。
發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，
教師、演員音啞或失音者，
慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
有的人聽說過“桃養人，
杏傷人，
李子樹下埋死人”這句順口溜，
所以每每路過售賣李子的水果攤鋪，
便不由得勾起心結，
雖然食用李子不至於致人死亡，
但是的確不宜多吃。
比如《千金·食治》中提到“肝病宜食。
不可多食，
令人虛。
”《滇南本草》中也提示“不可多食，
損傷脾胃。
”《隨息居飲食譜》則明確指出李子“多食生痰，
助濕發瘧痢，
脾弱者尤忌之。
”《飲食須知》中提示，
李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食，
損五臟；勿同麋鹿肉食。
尤其是未熟透的李子不要吃。
發苦澀味和入水不沉的李子有毒，
也是不能吃的。
