從古代開始， 朝鮮薊就被當成草藥和蔬菜為人們所栽種
朝鮮薊的葉子中富含洋薊酸， 具有肝臟解毒作用
在越南一直被當成飲酒後防宿醉的草藥而廣泛飲用
而且， 朝鮮薊還具有促進脂肪分解和促進消化的功效
飲食過度或吃了油膩的肉類之後飲用可以防止胃部積食
此外， 朝鮮薊還能夠降低血液中的膽固醇含量， 預防便秘、貧血和糖尿病， 並且具有利尿功效。
從古代開始， 朝鮮薊就被當成草藥和蔬菜為人們所栽種
朝鮮薊的葉子中富含洋薊酸， 具有肝臟解毒作用
在越南一直被當成飲酒後防宿醉的草藥而廣泛飲用
而且， 朝鮮薊還具有促進脂肪分解和促進消化的功效
飲食過度或吃了油膩的肉類之後飲用可以防止胃部積食
此外， 朝鮮薊還能夠降低血液中的膽固醇含量， 預防便秘、貧血和糖尿病， 並且具有利尿功效。
