降糖食物——薏米的做法[糖尿病食譜]

降糖主食薏米的二種做法：一定要吃哦

薏米的降糖特點：維持胰島β細胞正常的胰島素分泌功能， 調節血糖;延緩糖的吸收， 調節餐後血糖;控制適宜體重等。

※降糖關鍵：膳食纖維、硒

※推薦用量：每天宜食用50~100克

※降糖功效：薏米中的微量元素硒可修復胰島β細胞， 保護其免受損傷， 維持正常的胰島素分泌功能， 調節血糖;其所含的膳食纖維， 可以增加飽腹感， 從而減少食量， 既有利於控制血糖， 又利於保持適宜體重， 還可以延緩糖的吸收， 更好地控制餐後血糖。

※對併發症的功效：預防心血管疾病。

薏米可以降低血中膽固醇以及甘油三酯，

降血脂。 因為薏米含有豐富的膳食纖維， 可以吸附膽鹽， 使腸道對脂肪的吸收率變差， 進而降低血脂、降低血糖。

促進新陳代謝。 薏米可促進體內血液和水分的新陳代謝， 有利尿、消水腫等作用， 對下半身消腫尤具療效;可以改善糖尿病腎患者尿少、水腫等症狀;並可幫助排便， 減輕體重。