1喝酒不能吃韭菜
韭菜在我們生活中扮演著至關重要的角色， 韭菜對人體有很多的好處， 但是據專家介紹說， 韭菜食用也不是多多益善的， 至少喝酒是不能吃韭菜的。
本草綱目就曾記載：韭菜多食則神昏目暗， 酒後尤忌。 現代醫學認為， 有陽亢及熱性病症的人不宜食用。
韭菜的粗纖維較多， 不易消化吸收， 所以一次不能吃太多韭菜， 否則大量粗纖維刺激腸壁， 往往會引起腹瀉。 因此喜歡喝酒吃韭菜的博友們一定要引起重視了。
2喝酒時不能吃番茄
番茄也是夏日裡最常見的菜品，
3喝酒時不能吃胡蘿蔔
胡蘿蔔是飲食中常見的菜， 具有很多的營養價值， 但胡蘿蔔下酒的吃法是不健康的。 胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素， 如果胡蘿蔔素與酒精混合的話， 就會在肝臟中產生毒素， 危害肝臟的健康。
因此， 朋友們要改變胡蘿蔔下酒的不良飲食習慣， 飲酒時不要使用含有胡蘿蔔素的食物， 特別是在飲用胡蘿蔔汁的時候更不要飲酒， 以免對健康造成重大的影響。
4喝酒時不能吃海鮮
比如生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮就是喝酒的大忌。 因為魚貝中含硫胺素酶， 會使維生素B1分解破壞。
喝酒時， 酒精會妨礙小腸對維生素B1的吸收。 所以若在生吃海鮮的同時大量飲酒， 維生素B1缺乏的問題就會更加嚴重。
5喝酒時不能吃涼粉涼皮
酸辣爽滑的涼粉、涼皮也是頗受歡迎的下酒菜。 但小雅瞭解到涼粉涼皮加工時都會加入明礬。 明礬有收斂作用， 會減緩血流速度， 延長酒精在血液中的停留時間， 增加酒精對人體健康的危害。 另外， 明礬和酒精都需要肝臟解毒， 一起食用會加重肝臟負擔。 經常一起食用， 特別傷肝。
