由炎熱的夏季到秋季， 一天之中溫差較大， 衣物增減不當造成涼熱不均， 易患感冒。 我們可以多吃一些能預防感冒的食物， 增強抵抗力。 那麼， 秋季吃什麼預防感冒呢？下面介紹多種食物， 來看看吧。
喝食醋
醋有很強的殺菌作用，
可以殺死空氣中的病毒，
在室內放一口鍋，
裡面倒入醋，
然後加熱，
讓醋的熱氣彌漫整個房間，
密閉門窗，
30分鐘左右。
多喝蜂蜜水
蜂蜜是天熱的補品，
蜂蜜中含有多種生物活性物質，
能激發人體的免疫功能，
每日早晚兩次沖服，
可有效地治療和預防感冒及其它病毒性疾病。
少吃食鹽
實驗證明，
少吃點含納的食鹽，
可提高唾液中溶菌酶的含量，
保護口腔、咽喉部粘膜上皮細胞，
讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素來對付感冒病毒。
因此，
每日吃鹽量控制在5克以內，
對防治感冒大有益處。
多吃洋蔥
洋蔥的殺菌抑菌能力強，
極少患病蟲害，
黃綠色蔬果
夏天人們所吃的蔬菜水果以瓜、豆為主，
瓜豆類蔬果中的胡蘿蔔素含量較低。
多食薯類食品
由於薯類食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質，
是補中氣、益健康的佳品。
尤其對於預防肥胖、追求健美的人來說，
以薯類作為精白米麵的替換品，
平時應該經常以山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等為主食，
不僅可以有效地控制體重的增加，
還能保持各類營養的補充。
蘿蔔和薑汁
蘿蔔中的蘿蔔素對預防、治療感冒有獨特作用，
生薑有驅寒的功效，
把白蘿蔔和生薑放到榨汁機裡面榨汁，
然後加入蜂蜜，
當飲料喝，
一天3次，
效果不錯。
發酵類食品
夏天人們喜食寒涼食物，
造成胃腸消化功能下降。
因此，
秋季應適當多吃些營養豐富又幫助消化的食品。
其中發酵類食品就是不錯的選擇，
它含有大量B族維生素、微量元素和各種活性物質。
主食可以選食發麵餅、饅頭等發酵面製品；副食可以多吃一些豆類發酵製成的豆豉、豆醬、醬豆腐、豆汁，
奶類發酵製成的優酪乳等，
這樣不僅能開胃、增進食欲；而且還能起到秋補助消化的作用。