包粽子吃比較美味， 且粽子種類也是比較多的， 眼看馬上一年一度的端午節就要到了喜歡吃粽子的人們， 開始對包粽子的步驟十分關注了。 多麼希望在平時生活上自己可以親手學會包粽子呢， 下面我們就一起來瞭解下包粽子的步驟吧。
粽子是一種很好吃的食物， 且花樣比較多， 但是作法都是一樣的， 歸結起來， 也是比較簡單的， 做粽子最多見的方式就是形狀與餡料的區別。 包粽子的步驟上常見的粽子形狀， 其實包含了三角形， 四角形， 還有就是一些圓錐形等等， 不管屬於哪一種粽子的形狀，
主料， 糯米、紅豆、紅棗、粽子葉(不同品味各不相同)等首先選擇上好的圓糯米， (糯米有兩種， 長糯米不適合包粽子， 因為沒有圓糯米粘性足， 口感糯)。 然後根據自己的喜好， 可以放些紅豆、紅棗等等。
這裡用到的是粽子葉， 而不是蘆葦葉， 如果初次包粽子， 粽子葉是首選， 蘆葦葉比較窄， 要用好幾片才能包一個粽子， 新手包這樣的粽子就會手忙腳亂， 而粽子葉頁面寬大， 只要一片就可以包完整個粽子。 滿滿地填上餡料， 填到溢出來的樣子， 這樣有利於後面的包裹， 可以使粽子裡的餡料充滿整個粽子。
然後按照螺旋的手法，
包粽子的步驟其實很簡單， 在平時的時候， 人們吃一些粽子的話也是對身體很有幫助的， 但是人們要是具有了慢性胃炎和腸炎， 以及腸胃虛弱的現象， 還是不要吃粽子的， 因為粽子之內的糯米， 不利於人們的身體上腸胃消化。 老人和孩子更是不能多吃。
