土豆泥的主要材料是採用土豆製作出來的， 所以它的營養成分裡就會含有土豆的營養價值。 我們知道土豆的用法是很多的， 從這點就可以看出它的營養價值肯定是很高的。 土豆裡含有非常豐富的蛋白質成分， 這樣食用關於土豆的一些食物都會補充到這個營養， 不同的就是添加其他食物的一些營養價值。
土豆泥減肥嗎" alt="土豆泥減肥嗎">
現在減肥成為了一個永久不變的話題， 食物食用能不能起到減肥的效果， 這也成為了我們食用這些食物之前就會去考慮的問題， 食物是不是能夠長胖的主要原因就是它的脂肪含量的多少。
土豆泥的主要原料土豆富含蛋白質， 含量甚至優於大豆， 最接近動物蛋白。 土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸， 這是一般糧食所不可比的。 土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。 所含的鉀可預防腦血管破裂。 它所含的蛋白質、維生素C， 均為蘋果的10倍， 維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多。 總體看， 它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。 並且土豆的脂肪含量很低， 多用來作為減肥時的主食替代品。
減肥土豆泥
原料:土豆、雞蛋
做法
1.準備好土豆和雞蛋， 土豆煮熟去皮， 雞蛋煮熟
2.(由於減肥， 我只用了半個土豆)土豆拌成泥狀， 將一個雞蛋的蛋黃攪碎， 拌在一起
3.蛋清切碎碎
4.攪拌一起， 弄出形狀，
注意;土豆經過油做之後熱量增加了本身的幾十倍,土豆做成的薯片是最容易增肥的,因為是油炸的,還有土豆和肉在一起是很容易增肥的,所以,攝入土豆的時候應相應的減少米飯和饅頭等澱粉類的食物,就能夠起到很好的減肥效果,還有一點就是因人而異的,主要跟血型有關,就象我是B型血,就不能多吃米飯饅頭和土豆等澱粉雞肉等的食物,很容易肥胖,建議你也根據自己的血型減肥,應該效果不錯,
食用土豆泥是可以減肥的， 上面介紹了一種土豆泥減肥的方法， 只要掌握了這樣的做法那麼食用它就不用擔心長胖的問題， 如果食用一些油炸過的土豆就會增肥， 因為那時它的脂肪含量還有熱量都在原來的基礎上加了許多。
