春節假期就要結束啦， 但是“節後綜合症”卻開始侵擾每個人， 令人感到疲憊。 我們除了調整生物鐘、自我調節外， 還可利用飲食調理。 飲食中不能缺少鹼性食物。 如新鮮蔬菜(紫甘藍、花椰菜等)和水果、菌藻類、奶類等， 可以中和體內的“疲勞素”。 讓我們把吃來的毛病吃回去!
涼拌紫甘藍
原料：黃瓜、紫甘藍、白芝麻、生抽、香油、白糖
做法：
黃瓜和紫甘藍洗淨， 切成細絲， 把所有調料和蔬菜絲拌均即可。
番茄菜花
原料：菜花、番茄、油、鹽、小蔥
做法：
1. 菜花洗淨後掰小朵， 入鍋焯燙一下;番茄去皮切塊。
2. 鍋內入油， 爆香蔥花， 倒入番茄翻炒，
芹菜牛肉末
原料：牛肉餡200克、香芹、鹽、味精、薑、花椒、幹辣椒、油
做法：
1. 芹菜摘去老葉子後洗淨切成粒;幹辣椒切成段。
2. 炒鍋內倒入適量油， 燒至7成熱後放入花椒、幹辣椒和生薑爆香， 倒入牛肉末大火翻炒至脫生， 倒入芹菜粒一起翻炒2分鐘， 調入鹽和味精即可起鍋。
蒜蓉油麥菜
原料：油麥菜300克、鹽4克、味精2克、蒜20克、花椒10粒、油
做法：
1. 油麥菜擇洗乾淨， 切成七八釐米長的段;蒜剁蒜末。
2. 鍋內放油爆香花椒撈出， 放入一些蒜末炸香， 下油麥菜， 快速翻炒幾下。
3. 炒到油麥菜碧綠將剩餘的蒜蓉全部加入， 調入鹽和味精即可。
熗拌蘿蔔纓
原料：蘿蔔葉、油、鹽、花椒、幹辣椒、白糖
做法：
1. 蘿蔔纓摘去黃葉洗淨後控幹水分， 切碎， 用一勺鹽灑在上面殺一下水。
2. 鍋中放入食用油， 小火放入花椒炸出香味後取出關火， 趁油余溫將辣椒段放入鍋中爆香。
3. 將殺過鹽的蘿蔔纓的水控幹， 把辣椒段及辣椒油倒在蘿蔔纓上， 根據自己口味調入鹽、糖即可。
千張小白菜
原料：千張(豆腐皮)、小白菜、油、鹽、雞精、蒜
做法：
1. 小白菜洗淨瀝幹水分;千張切細絲。
2. 熱鍋上油， 油熱後下蒜末煸香， 倒入千張略炒， 倒入小白菜， 加鹽， 雞精調味即可。
百合糯米粥
原料：糯米50g、百合25g、蜂蜜適量
做法：
糯米、百合淘洗， 加適量水， 慢火煲30分鐘， 加入適量蜂蜜， 繼續煲5分鐘即可食用。
玫瑰花茶
原料：玫瑰花20克
做法：
玫瑰花放入水壺中， 倒入適量的白開水， 蓋上蓋子，
