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冬季飲3種藥酒的調理作用

冬天喝什麼藥酒好呢?冬季養生的方法有很多, 中醫養生中不能忽略的一種方法就是藥酒。 那麼, 哪些藥酒適合在冬季飲用呢?今天, 為大家介紹3款適合在冬季飲用的藥酒快來一起看看吧。

冬季適合飲3種藥酒

黑豆泡酒:具有降血脂和降血壓的功效。

自製過程:第一步是要把黑豆炒熟。 這步很關鍵, 黑豆在翻炒過程中, 裡面的微量元素會在高溫作用下變得更加不穩定, 更易析出。 這時再泡酒, 酒裡面的營養物質也就更多了。 可是翻炒到什麼程度才合適呢?看到每個黑豆都開口了就是熟了。 第二步倒白酒,

還是用56度的白酒, 倒到只要沒過黑豆就行了。

注意事項:黑豆炒熟後, 不能馬上倒酒, 一定要倒出來先晾涼, 等溫度降下來之後再倒入白酒, 這是為了避免黑豆溫度過高, 導致白酒的揮發。 另外, 這種酒泡兩個月之後才能飲用。

木瓜酒:木瓜酒可治風濕引起的關節疼痛。 這是因為木瓜中特有的木瓜酵素有平肝舒筋, 和胃化濕的藥用功效。

自製過程:首先, 將木瓜洗淨後, 連皮帶籽切塊放入容器中, 倒上兩倍的米酒, 蓋好蓋子, 密封保存, 每天搖晃一次, 兩周以後就可以飲用了。

注意事項:木瓜酒的酒用的是米酒, 而不是白酒了。 因為這次的原料是水果, 用米酒泡能讓木瓜的口感更加香甜。 如果您要是不喜歡米酒的口感, 用白酒也是可以的,

同樣是56度左右的就行。

生薑藥酒:生薑具有發汗解表的功效, 而酒有活血的功效。 將兩者聚在一起, 相補而成。 自製藥酒時, 薑要選嫩點的, 因為老薑過於辛辣, 會刺激胃。 酒要選擇56度左右的白酒, 度數過低就不能起到藥用功效。

自製過程:首先, 把生薑洗淨, 待表面水分晾乾之後, 切片。 其次, 把切好的薑片放在容器裡, 倒入白酒, 生薑與酒的比例是1:3, 然後蓋好蓋子, 密封好, 放在避光處常溫保存兩周後就可以飲用了, 早晚飯後各喝一小杯。

注意事項:盛酒的容器一定要選用玻璃或者瓷的, 千萬不能用塑膠的。 因為泡藥酒的時間都比較長, 如果用塑膠容器, 時間一長, 塑膠中的物質就可能析出到酒裡, 影響它的口感和保健功效。

那麼, 飲用藥酒有哪些講究和注意事項呢?

飲用藥酒養生須知

藥酒製作一個月後就可飲用, 時間長一些更好。

為了使藥酒香甜可口, 飲用時也可加少量蜂蜜。

每次飲用10毫升左右, 每天1~2次;不要飲用過多, 過多有時會產生副作用。 因為“少飲養血, 中飲活血, 多飲傷血”。

引用時間晚飯前飲用最好。

飲用藥酒的注意事項

藥酒的配方主要根據不同的病證, 選擇適宜的方藥, 以白酒或黃酒作為溶媒劑, 用不同的炮製方法釀制。 藥酒用酒作溶媒的目的, 是借助酒的辛溫行散和引經之性, 同時能有效地浸制出中藥中的有效成分, 使其發揮更大的效用, 更有利於人體的吸收。

藥酒主要用來防治疾病或強身壯體, 可廣泛地應用於內科、外科、婦科、傷科等某些病證。

藥酒和其他中成藥一樣, 不同的藥酒有著不同的功效和治療範圍, 以及不同的禁忌症, 所以切不可當作普通飲品來飲用。 在不瞭解自己身體狀態的情況下, 隨意飲用藥酒可能會引起不良反應或毒副作用, 嚴重者甚至危及生命。 所以說, 藥酒是藥不是酒, 隨意飲用藥酒也屬於濫用藥物的行為。

在飲用藥酒前, 應該要先瞭解自己是否適合哦。

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