夏天中藥應該如何保存呢?中藥的保存如果不正確就會使藥效流失, 因此在夏天保存常見中藥時一定是有所講究和注意事項的。 今天, 來為大家介紹一下夏天保存中藥的方法和原則, 千萬別錯過了。
低溫。 黴菌和害蟲在1 0℃以下不易生長, 且泛油、溶化、粘連、氣味散失、腐爛等藥材的變質反應在低溫時也不易發生, 所以將藥材放在陰涼乾燥處(如冰箱), 有利於保存其有效成分。
避光。 像花葉類那種在光照時容易起變化的藥材, 應貯藏在暗處及陶瓷容器、有色玻璃瓶中, 避免陽光直接照射。
分類。 根據藥材特點分類保管, 如刺蝟皮、瓜萎等肉質、甜香的藥材易生蟲, 應放在熏庫;遠志、半夏等易黴變, 應注意通風、日曬。 另外, 劇毒藥材更應貼上醒目的標籤, 專人保管, 防止誤用中毒。
密封。 種子類藥材(白扁豆、麥芽、薏苡仁等), 密封保存可防止老鼠撕咬;容易風化(芒硝等)和揮發(冰片等)的藥材, 密閉保存可避免有效成分丟失。 密封時, 將藥品放在乾淨的玻璃瓶中後, 蓋嚴瓶蓋, 用蠟轉圈滴在瓶口處封嚴就行了。 另外, 陶瓷罐、真空袋也是不錯的密封容器。
合藏。 將花椒與有腥味的動物類藥材(鹿茸、地龍等)一起存放, 可防止動物類藥材蟲蛀變質;將澤瀉與丹皮放在一處, 澤瀉不易蟲蛀, 丹皮不易變質。
殺蟲。 對桑螵蛸、露蜂房等動物藥保存前要蒸熟,
除此之外, 夏天保存常見的中藥有什麼需要注意的呢?
夏天常見中藥的保存方法
冬蟲夏草:可與藏紅花同貯。 比黃金還貴的真菌——冬蟲夏草容易生黴、蟲蛀, 因此一般將其放在通風陰涼處晾乾後, 裝入木盒, 墊上防潮紙, 置於乾燥處或放入生石灰箱內, 以免生黴、遭蟲蛀;或者裝入雙層塑膠袋密封, 置於冰箱冷藏, 也可用紙包好木炭, 再放些丹皮, 然後放上冬蟲夏草並密封。 此外, 藏紅花與冬蟲夏草同貯於低溫乾燥的地方, 可使冬蟲夏草久貯不壞。
阿膠:生石灰密封。
人參:保管要分類。 人參素有“補氣大王”的美譽, 自古便是名貴藥材, 有紅參與白參之分。 紅參一般不易被蟲蛀, 但必須保持乾燥, 曬時要蓋上白紙, 以免變色, 可裝在木盒或瓷瓶內密封貯存。 白參(生曬參或糖參)既容易生蟲, 又容易發黴、變色。 所以已受潮的人參, 應及時曬乾, 收藏在瓷瓶內密封, 才可保持原來的色澤。
鹿茸:花椒防蛀。 鹿茸是名貴強壯藥, 最容易遭受蟲蛀、變色。 乾燥後用細布包好, 放入木盒內, 在其周圍放入花椒, 封好蓋存放, 這樣不僅可防止蟲蛀、黴爛或過於風乾破裂, 而且還能保持鹿茸皮毛的光澤。 如系鹿茸粉, 則用瓷瓶盛裝密封即可。 如果是鋸茸, 可將細辛碾粉調成糊狀, 塗在鋸口或邊緣處, 烤幹置於密閉的木箱內, 在箱內撒些樟腦或細辛, 密封置於陰涼乾燥處貯藏。
燕窩銀耳:冰箱冷藏。
如果你家有以上幾種中藥, 在保存的時候要做到以上幾點哦。