經常喝茶對我們身體的健康是非常有幫助的, 柚子茶的功效與作用是非常神奇的, 經常喝就能發現柚子茶的功效。 那麼日常生活中柚子茶的製作方法究竟有哪些呢?那就讓我們一起來探討一下吧!
柚子茶的製作方法
第一步
首先我們將準備好的柚子放在水中進行浸泡, 然後我們要用上食鹽, 將其認真仔細的進行清洗。
因為現在很多水果表皮都有一層果蠟, 所以用鹽巴清洗比較乾淨。
第二步
接下來把柚子皮用刀慢慢削下來, 儘量把柚子皮上的白瓤削掉, 因為這層白瓤會比較苦。 柚子皮越薄越好,
第三步
然後我們就可以將去過白瓤的柚子皮, 用我們準備好的刀將其切成一條一條的絲狀, 切得越細待會煮後的口感會越好哦。
第四步
然後我們可以將果肉上多餘的白瓤也削掉, 只剩下果肉, 我們要將果肉掰成一塊塊, 因為煮的過程中會自動散開的。
第五步
鍋裡的水大概能淹過柚子皮跟果肉多一些, 待燒開後, 把柚子皮絲跟果肉一起下鍋煮上10分鐘左右改成小火熬。
第六步
然後把白砂糖倒入鍋內繼續熬個幾分鐘, 有冰糖的最好用冰糖哦。
第七步
然後我們就可以加入適量的白糖, 然後用小火熬上幾分鐘後, 直到柚子皮和果肉變成暗黃色的時候就可以了。
也是因為加入白砂糖才會變成這種顏色的,
第八步
小火熬至暗黃色後, 而且水量也慢慢熬少了後熄火, 待稍涼些就可以盛起來。
有條件的話, 可以加入些許蜂蜜哦, 再攪拌均勻。 可以更好的達到口感上的清甜, 也能更好起到降火的作用哦。
第九步
待全部涼了後, 可以盛在那種罐子裡, 香氣也不易散發掉, 也很像市場上買到的那種柚子茶有木有?市場上的柚子茶還很貴, 衛生還不一定有個保障呢。
第十步
然後再放進冰箱保存, 一來不易壞掉, 二來口感也會變得更好, 吃到柚子皮脆脆的呢。
柚子茶的功效與作用
1、除斑美白
柚子中富含維生素C和維生素P, 蜂蜜中富含L半胱氨, 這些成分能夠深入到肌膚深層,
在發達國家柚子美容養顏的作用越來越受到人們的注意, 深受愛美人士的推崇。
2、減肥
柚子含有大量的維生素C和膳食纖維, 可以促進新陳代謝和排出體內毒素。
再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本來就具有整腸作用。
所以蜂蜜柚子茶可以幫助身體排出毒素改善便秘的情況, 達到減肥的目的。
3、止咳化痰
柚子與蜂蜜均可如肺經, 有清肺潤肺的功效, 可以止咳化痰, 適用於熱痰咳嗽或肺熱乾咳, 但寒痰阻肺者則要慎用。
4、行氣消食
可用於氣滯食積之消化不良、腹脹痞滿等。
5、解酒毒
柚子還有醒酒的功效, 可以在酒後服用幫助解毒。
解酒毒並不是說可以讓你千杯不醉, 飲酒還是適量為好。
6、美容養顏
柚子中含有維生素C和果膠等成分, 可以緩解疲勞、美容養顏、促進新陳代謝。
並有一定的抗輻射功效, 適合電腦族美女飲用。
7、調節血壓
柚子中的橙皮苷有調節血壓的作用, 能保護心腦血管, 預防高血壓。
8、壯骨
柚子中含有較多鈣質, 有助於強壯骨骼, 預防骨質疏鬆等。
結語:通過閱讀上面的文章我相信大家對於如何製作柚子茶有了一定的瞭解了, 柚子茶含有豐富的營養價值, 日常生活中我們經常喝柚子茶有利於我們的身體健康。 在這裡小編希望大家都能夠擁有健康的身體!