對於薏米我想可能有些人是比較熟悉的, 當然還有一部分其實並不是很瞭解它的。 沒關係, 接下來, 我就來告訴大家一些關於薏米的相關知識吧。 薏米是一種比較有營養的食物, 薏米中含有蛋白質、維生素以及澱粉等等人體必需的營養物質。 還具有一定的藥用價值, 具有一定的清肺養胃作用, 是很多人的最愛食品之一。
對於減肥這個詞我想大家應該是再也熟悉不過的了吧?到了夏天, 減肥就是很多人想做的事情了, 很多人都會制定一定的減肥計畫, 然後朝著自己的減肥目標進步。 有些人說薏米可以減肥,
一般人的主食總以米飯為主, 事實上許多穀類不僅營養素含量超過米飯甚多, 還有許多保健的效果, 例如薏仁就是具有食療又能與多種食物搭配的好食物。 根據營養分析, 薏仁含有醣類、蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素、鉀、鈣、鐵等營養素。 若與米來比較, 薏仁所含的蛋白質約為米的兩倍, 膳食約米的三倍以上, 因此營養素含量相當豐富。 薏仁有抗癌作用, 能抑制癌細胞的增殖和轉移, 而所含的單元不飽和脂肪酸相當多, 有降膽固醇的功效, 因此薏仁對於癌症、心血管疾病的預防, 皆有一定的貢獻。 根據動物的實驗顯示, 糙薏仁(俗稱紅薏仁)還可調整免疫功能,
看了上面的文章相信大家對於吃薏米能減肥嗎這個問題,