春天養肝補肝吃什麼
紫菜
其富含碘、鈣、B族維生素、褐藻膠、甘露醇、粗纖維等多種有益成分， 經常食用有助於降低機體膽固醇、軟化血管、養肝護肝等， 可謂是春季養肝適宜的飲食之選。
菠菜
菠菜有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效， 對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效， 是春季最宜用來養肝的應時蔬菜。 對春季裡因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。
真菌類蔬菜
蘑菇、香菇、金針菇、黑木耳、銀耳等天然真菌類保健營養品，
香蕉
香蕉營養高、熱量低， 含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等， 有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效， 所以春季養肝可多食用香蕉。
梨
梨富含多種維生素及碳水化合物， 有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能， 有助消化、潤肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、利尿、潤便、促進肝細胞再生的功效， 最適宜冬春季節發熱和有內熱的肝病患者食用。
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