隨著慢阻肺患者人數的增多， 這種慢性疾病， 要引起大家足夠的重視。 慢阻肺患者大多為中老年吸煙的男人， 這種疾病的患者多為吸煙者。 同時在飲食方面我們也要多加的注意， 慢性患者多由飲食不當引起， 那麼慢阻肺患者的飲食保健呢?下面我給大家介紹下：
一、慢阻肺患者的食療方
1、川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克， 洗淨切片， 放開水中煮5分鐘， 再用冷水洗淨。 將川貝母9克洗淨打碎;雪梨連皮洗淨， 去蒂和梨心， 梨肉連皮切小塊。 各物料全部放入沸水鍋內， 文火煮2小時， 調味後隨量飲用。
2、杏仁雪梨山藥糊
取杏仁10 克， 雪梨1個， 山藥、淮山米粉、白糖適量。 先將杏仁用開水浸， 去衣， 洗淨;雪梨去皮， 洗淨， 取肉切粒。 然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內， 攪拌成泥狀。 用清水適量， 把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀。 倒入沸水鍋內沸水約100毫升， 不斷攪拌， 煮熟即可。 隨量食用。
3、冬菇雪耳豬胰湯
取豬胰1條， 豬瘦肉60克， 冬菇15克， 雪耳9克。 先將冬菇洗淨;雪耳浸開洗淨， 摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗淨， 切片。 然後把冬菇、雪耳放入鍋內， 加清水適量， 大火煮沸後， 文火煮20分鐘， 放豬胰、豬瘦肉， 再煮沸， 調味即可。 隨量飲用。
二、慢阻肺患者的飲食注意
補充營養重"三高"慢性阻塞性肺病患者的常見症狀為咳嗽、咳痰和呼吸困難。 其中任何一種症狀都會使組織蛋白和熱能嚴重消耗;同時隨著病情不斷得到控制，
患者每日飲食攝入的熱能應在2500千卡以上， 可一日多餐， 避免每餐吃得過飽即少量多餐， 提高總熱量。 除普通谷米、麵食外， 增加含蛋白質的食物如牛奶、雞蛋和瘦肉的攝入， 每日可喝1-2杯牛奶， 吃1-2個雞蛋和2-3兩瘦肉。 另外， 維生素B和維生素C可提高機體代謝能力， 增進食欲， 維護肺部及血管等組織功能;維生素A和E可改善肺部防禦功能， 這些維生素在各種新鮮水果和蔬菜中含量豐富， 因此， 每日飲食中不可缺少綠葉蔬菜，
以上就是慢阻肺患者的飲食保健， 希望能幫助到大家， 另外在日常生活中飲食對於慢性疾病的輔助治療起著重要的作用， 合理膳食遠離疾病。
