1、日常飲食注意
飲食方面注意不吃辛辣食物， 多吃清淡溫和的食物。 在飲食上宜忌食辛辣、生冷、油煎、燒烤等燥熱之品。 例如壽司， 容易引起腸胃不適， 加重口苦。
要調整飲食結構， 可多進食清涼湯水， 以清涼飲食為主， 例如山藥。 生活中要忌酒醇甘肥， 多喝水和吃蔬果。
2、 鮮竹筍煲瘦肉湯
鮮竹筍煲瘦肉湯主治清涼瀉火， 治口苦， 口乾等症。
材料：鮮竹筍50g、瘦肉100g。
做法：加水先將瘦肉煮爛， 再入鮮竹筍， 燒至筍熟即成， 加入少量食鹽。
3、 枸杞雞蛋湯
枸杞雞蛋湯主治輕度口苦。
材料：枸杞15g、雞蛋2枚。
做法：先放枸杞與水煮湯， 湯成加入攪拌雞蛋，
4、菊花薏米冬瓜糖水
菊花薏米冬瓜糖水主治清火祛暑， 因暑熱引起之口苦症。
材料：菊花15g、薏米30g、冬瓜100g、白糖15g。
做法：加水先煮菊花、薏米30分鐘， 去二藥留汁， 在放入冬瓜煮湯， 湯成加入白糖即成。
5、陳皮棗湯
陳皮和扁豆都有除濕的作用， 而且陳皮還可以理氣， 扁豆可以清熱， 至於大棗好處就更多了， 秋天也是大棗成熟的季節， 經常吃一些可以補血補氣。
材料：扁豆、大棗、白芍、陳皮。
做法：將扁豆、大棗洗淨， 與白芍、陳皮同放入砂鍋中， 加水1000毫升， 用文火煎煮至500毫升， 稍冷後服用， 可治療口苦。
6、麥冬煎湯
麥冬是百合科植物的塊莖， 是寒涼藥。 有養陰潤肺、清心除煩的功效， 常常用於口幹、肺燥等。
做法：取10～20克煎湯。
7、綠茶
用開水沖泡茶，
上面的這七種食物都是能幫助我們有效的緩解口苦的問題， 但是注意在口苦的時候不要選擇一些重口的食物， 這樣才能從根本上緩解口苦的問題。
