摘要： 獼猴桃含有大量的維生素C， 因此常吃獼猴桃， 可以在不知不覺中起到美白的作用。 另外， 由於獼猴桃中維生素C含量較高， 易與乳製品中的蛋白質(蛋白質食品)凝結成塊， 不但影響消化吸收， 還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉， 因而食用獼猴桃後不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品哦。
獼猴桃含有大量的維生素C， 因此常吃獼猴桃， 可以在不知不覺中起到美白的作用。 另外， 由於獼猴桃中維生素C含量較高， 易與乳製品中的蛋白質(蛋白質食品)凝結成塊， 不但影響消化吸收， 還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉， 因而食用獼猴桃後不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品哦。
獼猴桃是含維生素(維生素食品)C最豐富的水果， 因此常吃獼猴桃， 可以在不知不覺中起到美白的作用。 而且， 獼猴桃外用美容(美容食品)效果也不錯。 洗過臉後， 用祛皮後的獼猴桃均勻塗沫臉部並進行按摩， 對改善毛孔粗大有明顯的效果。
另外， 獼猴桃中含有特別多的果酸， 果酸能夠抑制角質細胞內聚力及黑色素沉澱， 有效地去除或淡化黑斑， 在改善幹性或油(油食品)性肌膚組織上也有顯著的功效。
獼猴桃是最合適的減肥食品， 因為它雖然營養豐富但熱量極低， 其特有的膳食纖維不但能夠促進消化(消化食品)吸收， 還可以令人產生飽腹感。 因此， 獼猴桃是減肥與兼顧營養的最佳選擇。
但是， 獼猴桃性寒， 因此不宜多食， 尤其是脾胃虛寒者應慎食， 腹瀉時不宜食用。 另外， 由於獼猴桃中維生素C含量較高， 易與乳製品中的蛋白質(蛋白質食品)凝結成塊， 不但影響消化吸收， 還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉， 因而食用獼猴桃後不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
人們在購買獼猴桃時應要挑選稍微硬點的， 買回家後， 找個紙袋把獼猴桃放進去， 再放入兩三個蘋果或梨， 然後把袋子系上。 由於蘋果(蘋果食品)或梨中會釋放具有催熟作用的乙烯， 因此， 第二天， 獼猴桃就乖乖地變得軟潤可口了。
