冬蟲夏草怎麼吃呢？冬蟲夏草是中醫養生的一味藥材， 可以説明所需要的人進補。 不過， 冬蟲夏草怎麼吃才能發揮作用呢？除此之外， 並非所有人都適合吃冬蟲夏草哦。 下面具體來瞭解瞭解吧。
冬蟲夏草怎麼吃
冬蟲夏草泡茶：取1克蟲草放入杯中， 再倒入適量開水將杯蓋上， 待水溫適宜後飲用， 每天泡五到八次， 泡到最後一次時將蟲草嚼服咽下；
冬蟲夏草研末沖服：每天取1克蟲草研末， 用溫水空腹送服， 每次0.5克， 一天兩次；
冬蟲夏草煲湯：待各種肉湯或骨頭湯煲至離出鍋還有1-2小時左右時， 取適量蟲草洗淨下鍋，
冬蟲夏草熬粥：取1-2克冬蟲夏草洗淨後與米下鍋同煮， 待煮好後喝粥吃蟲草；
泡冬蟲夏草酒：取蟲草10-20克， 度數較高的糧食白酒500ml， 將蟲草搗碎， 放入乾淨玻璃瓶中， 倒入白酒， 加蓋密封置於陰涼處， 經常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出， 兩周後開啟， 過濾去渣製成蟲草酒即可飲用， 每日早中晚各1次， 每次飲10-20ml。
冬蟲夏草的選購方法
看顏色。 正品的冬蟲夏草分成“蟲”和“草”兩部分， “蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色， 在蟲和草的結合部位， 大多數蟲體的顏色會發生一定程度的變化。 “草”的部分即子座， 則呈現枯樹枝的顏色， 色澤較深。
看外形。 正品的冬蟲夏草腹面有足8對， 位於蟲體中部的4對非常明顯。
看斷面。 正品的冬蟲夏草掰開後有明顯的紋路， 蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯， 有些也可能是一個黑點。 這黑芯其實就是蟲的消化線。
聞氣味。 正品的冬蟲夏草稍帶有乾燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣， 這是冬蟲夏草特有的味道。
最後， 再來瞭解瞭解不能吃冬蟲夏草的人群都有哪些吧。
哪些人不能服用冬蟲夏草
長期吸煙飲酒者。 體質濕熱者， 如嗜酒、茶、煙者；懷孕3個月後的孕婦；陰虛火旺而肝陽上亢者；肥胖、高血壓、血脂偏高者；口幹、易患口瘡者；以及長期沉迷於打牌、搓麻將、上網者， 都不宜服用冬蟲夏草。
少年兒童。 少年兒童生命力旺盛， 如果經常用滋補品或藥物（特別是像冬蟲夏草這種特別“補”的）增強體質，
高熱狂躁者。 一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、舌質發紅、腹痛拒按、大小便不通、脈搏實而有力等均屬於“邪氣盛則實”的表現， 這類人不宜服冬蟲夏草， 以免加重症狀。
適合的人服用冬蟲夏草才能真正的起到作用哦。
