有很多朋友喜歡吃瓜子。 瓜子確實是人們消閒的零食。 瓜子有很多品種, 如紅瓜子、葵花瓜子、南瓜子等。 南瓜子是南瓜的種子。 人們在南瓜成熟的時候將南瓜剖開, 取籽曬乾。 我們知道, 南瓜是營養價值很高的瓜果, 那麼, 南瓜的種子也像南瓜一樣具備很高的營養價值嗎?南瓜子的功效與作用有哪些?
南瓜子富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分。 人們食用南瓜子有利於身體健康。 那麼, 南瓜子的功效與作用有哪些?
1、吃南瓜子, 對那些高血脂症、高膽固醇症和防止血栓形成以及抗機體氧化均有預防作用。
2、南瓜子中含有大量磷質, 如果人們常吃南瓜子, 吸收其磷質, 就可防止礦物質在人的尿道系統凝結, 使之隨尿排出體外, 達到預防腎結石的目的, 還可促進已有結石的排出。
3、南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。 對血吸蟲也具有很好的殺滅作用, 是血吸蟲症的首選食療之品。
4、南瓜子含有豐富的泛酸, 這種物質可以緩解靜止性心絞痛, 並有降壓的作用。
溫馨提示:從上文我們可以知道, 南瓜子的功效與作用包括預防高血脂症、高膽固醇症、腎結石等疾病、驅蟲等。 不可否認, 南瓜子是一種富含營養成分的零食小吃。 人們適量地食用有利於身體健康, 防治一些疾病。