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兒童健康飲食 十大“垃圾食物”大曝光

目錄:

第一章:影響兒童健康的十大“垃圾食物”曝光

第二章:影響兒童健康的飲食八誤區

第三章:三妙招讓寶貝遠離垃圾食品

編者按:現在的寶寶生活的越來越好了, 吃的東西也是很多, 但是大家知道嗎?有些食物寶寶是不可以多吃的, 這樣有害健康。 接下來請看曝光的10大“垃圾食物”, 以及給各位家長朋友介紹一些讓寶寶遠離這些垃圾食物的妙招, 一起看看吧。

影響兒童健康的十大“垃圾食物”曝光

小孩是祖國的花朵、是家裡的寶貝, 他們的健康成長一直是所有人所關注的焦點, 特別在飲食上, 因為小孩一般都喜歡吃零食,

但是研究發現現在很多零食都是“垃圾食品”即指“空熱量食品”(含有高熱量, 卻少有其它營養素的食品);而垃圾食品正是阻礙小孩健康成長的障礙物。 為了您小孩的健康成長, 建議讓孩子儘量遠離以下的垃圾食品!

所謂“垃圾食品”, 即指“空熱量食品”(含有高熱量, 卻少有其它營養素的食品)。 小朋友常常會被電視上的零食廣告所吸引, 而這些零食, 大部份是含有高糖份、色素、香料的甜食類。 小朋友吃多了, 血糖會很快上升, 影響食欲及正餐的攝取, 久而久之, 愛吃零食的小孩, 會變得瘦弱、臉色蒼白、胃腸不好, 對健康的影響很大;而且, 孩子一旦吃了零食又吃正餐, 則很容易發胖。

影響兒童健康的十大垃圾食品:

一、油炸類食品

1.導致心血管疾病的元兇(油炸澱粉)。 2.含致癌物質。 3.破壞維生素, 使蛋白質變性。

二、醃制類食品

1.導致高血壓、腎負擔較重導致鼻咽癌。 2.影響黏膜系統(對腸胃有害)。 3.易得潰瘍和發炎。

三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)

1.含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)。

2.含大量防腐劑(加重肝臟負擔)。

四、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)

1.食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔)。

2.嚴重破壞維生素。

3.熱量過多, 營養成份低。

五、汽水可樂類食品

1.含磷酸、碳酸, 會帶走體內大量的鈣。

2.含糖量過高, 喝後有飽脹感, 影響正餐。

六、方便類食品(主要指速食麵和膨化食品)

1.鹽分過高, 含防腐劑、香精(損肝)。

2.只有熱量沒有營養。

七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)

1.破壞維生素, 使蛋白質變性。

2.熱量過多, 營養成份低。

八、話梅蜜餞類食品(果脯)

1.含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽。

2.鹽分過高, 含防腐劑、香精(損肝)。

九、燒烤類食品

1.含大量三苯四丙吡(三大致癌物質之首)。

2.一隻烤雞腿等於60支煙的毒性。

3.導致蛋白質碳化變性(加重腎臟、肝臟負擔)。

十、冷凍甜品類食品(霜淇淋、冰棒和各種雪糕)

1.含大量奶油, 極易引起肥胖。

2.含糖量過高影響正餐。

影響兒童健康的飲食八誤區

誤區之一:牛奶+雞蛋的早餐方式

實際上如果早餐沒有穀類食品, 像饅頭、麵條、稀飯等, 就很容易影響孩子的身高發育。 另外, 牛奶對幼兒來說可以當水喝, 家長可以在孩子喝完牛奶後, 給孩子喝少量水清潔口腔。

誤區之二:多給孩子吃鈣片補鈣

嬰幼兒體內並不缺鈣, 而是缺乏促使鈣被人體吸收的維生素D。 與其花高價買鈣片, 倒不如進行食補, 或是買少量魚肝油滴劑直接滴入孩子口中。

誤區之三:豆製品是蔬菜

實際上, 豆製品可看作葷菜, 如果孩子光吃肉末豆腐, 就會缺乏蔬菜。 而番茄炒雞蛋則葷蔬搭配適當。

誤區之四:孩子大便乾燥需吃香蕉、麻油等

吃這些並不管用, 最重要的是養成孩子良好的排便習慣, 排便時間要固定。

誤區之五:內臟等於肝臟

內臟對孩子的發育大有裨益, 很多家長拼命給孩子吃肝臟, 以為這樣就行了。 實際上, 內臟還包括心、肺、腰, 而肝臟內經常存有有害成分, 不宜多吃。 因此家長應該多給孩子吃些其它內臟。

誤區之六:吃零食有害健康

應該多給孩子吃些零食, 補充體內營養成分。 特別是身材瘦小的孩子, 最好晚飯後就給他們吃零食, 一直吃到睡覺前為止。 上了小學的孩子也可以採用這種方法增強發育。

誤區之七:蔬菜削皮吃有營養

其實蔬菜連皮煮湯很有營養, 如帶皮煮的蘿蔔湯、絲瓜湯。 菜葉比菜梗有營養, 比如煮青菜湯就很有營養。

誤區之八:幼兒不喜歡吃肉

其實孩子不喜歡吃那種難以咀嚼的肉類, 像雞肉、牛肉、羊肉, 孩子是喜歡吃那種易咀嚼的肉類, 如牛蛙、蝦仁、黃蟮。

老一輩常對小孩說:“多吃點魚, 吃魚人會變得更聰明!”這話還真不假, 吃魚不但會讓人更聰明, 還可以保護心臟血管, 甚至會讓人更快樂。

三妙招讓寶貝遠離垃圾食品

1.轉移注意力

寶貝週末跟著媽咪在社區裡玩小汽車,看著鄰居小朋友吃奶糖,眼睛就盯著那白底藍花的圖案,十分專注,嘴也跟著動了動。媽咪裝作對這些糖紙感興趣,同寶貝一起欣賞了一會兒,然後開始巧妙地將寶貝的注意力轉移到別的遊戲上,“這個小汽車很好,可惜不能開,你的腳踏車呢?”寶貝轉過頭去找腳踏車,媽咪又說:“這地方太小,腳踏車跑不快,我們到花園那邊去,讓汽車和腳踏車賽跑。”就這樣,媽咪成功讓寶貝轉移了注意力,一玩得高興,寶貝就想不起剛才的奶糖了。

妙招要點:

寶貝的注意力很容易轉移,如果看不見也就忘到腦後了。這樣的即興創作對媽咪來說是個很大的挑戰,就像一場智力競賽,媽咪得比寶貝“聰明”才有可能勝出。

2.積極心理預防

媽咪也可隨時和寶貝聊天溝通,比如對寶貝比較崇拜或喜歡的人物,可以告訴他,這些人在小時候就不喜歡吃垃圾食品,所以才這麼漂亮、勇敢、厲害!不斷灌輸這樣的概念,寶貝當然不會馬上理解,但重複的次數多了,他心裡會有一個概念,媽咪不贊成我吃太多這些紅紅綠綠的東西。再有貪吃的欲望時,他就會猶豫。

妙招要點:

這是一項長遠的說服工作,等寶貝大一點,有了分辨能力和自製能力,媽咪的話會潛移默化地影響他今後對食物的選擇。

3.豐富日常飲食

平日裡儘量讓寶貝多吃水果、蔬菜、堅果、紅棗、乳製品之類富含維生素和礦物質的食物,把他那小小的胃占滿。飽飽的感覺不會讓寶貝再生出吃其他食物的欲望,同時又對身體健康非常有益。

休息日的時候,媽咪可以和寶貝一起親手做上一盤水果蔬菜沙拉。各種顏色的果肉和蔬菜拌在一起,澆上乳黃色的蛋黃醬,赤橙黃綠,又鮮亮又美味誘人。而且,富有想像力的媽咪,還可以和寶貝將沙拉擺出各種形狀,盛在漂亮的碗裡,吃起來口感也爽爽的,這樣會使寶貝覺得這比那些包裝袋裡的食品更有吸引力。

妙招要點:

如果日常飲食能讓寶貝一見傾心,那麼他就會把那些花花綠綠的小食品拋到腦後了。

總結:以上盤點的那些垃圾食品,和一些飲食誤區,一定要注意,千萬不要讓寶寶多吃,各位家長朋友們,為了您的寶寶健康成長,不妨試試小編推薦的那3個妙招,可以讓您的寶寶遠離這些垃圾食品哦。

三妙招讓寶貝遠離垃圾食品

1.轉移注意力

寶貝週末跟著媽咪在社區裡玩小汽車,看著鄰居小朋友吃奶糖,眼睛就盯著那白底藍花的圖案,十分專注,嘴也跟著動了動。媽咪裝作對這些糖紙感興趣,同寶貝一起欣賞了一會兒,然後開始巧妙地將寶貝的注意力轉移到別的遊戲上,“這個小汽車很好,可惜不能開,你的腳踏車呢?”寶貝轉過頭去找腳踏車,媽咪又說:“這地方太小,腳踏車跑不快,我們到花園那邊去,讓汽車和腳踏車賽跑。”就這樣,媽咪成功讓寶貝轉移了注意力,一玩得高興,寶貝就想不起剛才的奶糖了。

妙招要點:

寶貝的注意力很容易轉移,如果看不見也就忘到腦後了。這樣的即興創作對媽咪來說是個很大的挑戰,就像一場智力競賽,媽咪得比寶貝“聰明”才有可能勝出。

2.積極心理預防

媽咪也可隨時和寶貝聊天溝通,比如對寶貝比較崇拜或喜歡的人物,可以告訴他,這些人在小時候就不喜歡吃垃圾食品,所以才這麼漂亮、勇敢、厲害!不斷灌輸這樣的概念,寶貝當然不會馬上理解,但重複的次數多了,他心裡會有一個概念,媽咪不贊成我吃太多這些紅紅綠綠的東西。再有貪吃的欲望時,他就會猶豫。

妙招要點:

這是一項長遠的說服工作,等寶貝大一點,有了分辨能力和自製能力,媽咪的話會潛移默化地影響他今後對食物的選擇。

3.豐富日常飲食

平日裡儘量讓寶貝多吃水果、蔬菜、堅果、紅棗、乳製品之類富含維生素和礦物質的食物,把他那小小的胃占滿。飽飽的感覺不會讓寶貝再生出吃其他食物的欲望,同時又對身體健康非常有益。

休息日的時候,媽咪可以和寶貝一起親手做上一盤水果蔬菜沙拉。各種顏色的果肉和蔬菜拌在一起,澆上乳黃色的蛋黃醬,赤橙黃綠,又鮮亮又美味誘人。而且,富有想像力的媽咪,還可以和寶貝將沙拉擺出各種形狀,盛在漂亮的碗裡,吃起來口感也爽爽的,這樣會使寶貝覺得這比那些包裝袋裡的食品更有吸引力。

妙招要點:

如果日常飲食能讓寶貝一見傾心,那麼他就會把那些花花綠綠的小食品拋到腦後了。

總結:以上盤點的那些垃圾食品,和一些飲食誤區,一定要注意,千萬不要讓寶寶多吃,各位家長朋友們,為了您的寶寶健康成長,不妨試試小編推薦的那3個妙招,可以讓您的寶寶遠離這些垃圾食品哦。

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