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耳鳴患者吃什麼食物好

耳鳴是日常生活中一種比較常見的耳部症狀, 是聽覺系統發生的一種錯覺。 嚴重的耳鳴會引起耳聾, 因此, 做好耳鳴的預防和治療非常重要。 科學飲食是防治耳鳴的一種有效方法, 那麼耳鳴患者吃什麼食物好呢?

含鋅食物

缺鋅是導致老年性耳聾的一個重要原因。 鋅是人體必需的14種微量元素中極為重要的一種, 故稱“生命元素”。 耳蝸內鋅的含量大大高於其他器官。 而60歲以上的老年人耳蝸內鋅的含量明顯降低, 影響耳蝸的功能而導致聽力減退。 耳鳴吃什麼食物好呢?含鋅豐富的食物有:魚、牛肉、豬肝、雞、雞肝、雞蛋、各種海產品;蘋果、橘子、核桃、黃瓜、番茄、白菜、蘿蔔等。

牛奶

牛奶中幾乎含有所有人類所需的維生素。 包括維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E和胡蘿蔔素。 夏季, 牛奶中尤以維生素A、D、B2含量高。 這些維生素與鈣的吸收利用, 對防治改善血液迴圈和耳聾症狀很有幫助。

魚類食物

老年性耳聾患者在日常生活中可適當多吃魚類食物, 尤其是青魚。 因為青魚體內含有豐富的不飽和脂肪酸, 它能夠使呈膠狀的中性脂肪和膽固醇從血管壁上游離出來, 避免產生高血脂, 從而達到防治老年性耳聾的目的。

豆製品

營養專家認為, 大豆是含鐵量較高的一種食物, 其中鐵和鋅的含量都較其他食物高得多。

大豆中還含有大量的鈣, 能補充耳蝸鈣代謝不足, 改善耳聾、耳鳴症狀。 人體補充鐵質可以擴張微血管, 軟化紅血球, 保證耳部的血液供應, 可以有效地防止聽力減退。

含鐵食物

機體缺鐵會導致紅細胞運輸氧的能力降低, 耳部氧的供給不足, 導致聽力下降。 而補鐵能有效預防和延緩老年人耳鳴、耳聾的發生。 紫菜、蝦皮、海蜇皮、黑芝麻、黃花菜、黑木耳、莧菜, 菠菜、木耳菜、豆製品等, 都是含鐵量較高的食物。 紫菜是日常食品中含鐵最多的, 每百克含鐵46.8毫克。 專家建議, 每週喝2至3次紫菜湯, 就能保證人體所需鐵的含量了。 如果在湯中再加個雞蛋更好, 因為雞蛋有利於鐵的吸收。 含鐵較多的食物還包括蝦皮、海蜇皮、黑芝麻、黃花菜等。

研究發現, 45歲上的人群, 每天鐵的攝入量應不少於12毫克, 以上食物每百克的鐵含量都在12毫克以上, 因此在一日三餐中合理地安排好這些含鐵豐富的食物, 對預防老年性耳聾耳鳴是很有好處的。

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