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春季天氣乾燥 清肺宜多吃杏仁木耳山藥

要想清肺, 飲食清淡是最重要的, 切忌油膩, 而且不能吃得十分飽。 有些食材對肺部有益, 要經常吃如大棗花生玉米豆製品海帶百合橘子香蕉蘋果梨等, 尤其是豆製品, 豆腐豆漿等, 都可以多吃。

一般來說, 養肺的食物都是可以提高人體的自身免疫功能的。 在我們的日常飲食中, 杏仁山藥白蘿蔔百合綠豆等都是不錯的潤肺食物。

多吃荸薺, 清肺化痰。 清肺化痰的食物中, 荸薺首當其衝。 荸薺屬於涼性食物, 味甘, 入肺, 有益氣安中清熱止渴開胃消食利咽明目化濕祛痰的功效。

此外, 荸薺營養豐富, 富含碳水化合物蛋白質粗纖維多種維生素和礦物質等。

除了這些之外, 還含有一種不耐熱的抗菌成分荸薺英, 對金黃色葡萄球菌大腸桿菌綠膿桿菌等有抑菌作用, 並能抑制流感病毒。

黑木耳最好煮熟了吃。 黑木耳不僅能補腎, 也可以清肺護心。 常吃黑木耳, 對於冬季怕冷, 陽氣不足的體弱者老年人婦女兒童格外有益。 黑木耳中含有豐富的鐵可改善血液迴圈, 有利於抗寒, 能起到潤燥滋補強身的功效。

春季風大, 有浮塵, 黑木耳還有清肺的作用。 此外, 黑木耳中的膠質還能促使消化道內殘留的雜質排出體外。 當然, 黑木耳最好煮熟吃, 清肺護心的效果才更好。 黑木耳在食用前可儘量泡發久一些, 並在水裡放一點鹽, 這樣可以把髒東西清理得更乾淨。

另外, 肺病患者應該滴酒不沾, 對咖啡辛辣食物敬而遠之。 肺結核的病人不僅要多注意休息, 還應該多飲用牛奶, 吃一些乳製品, 多食用新鮮的蔬菜水果魚蝦蛋類, 這些都對肺部保養有一定的好處。

有些食材對肺部有益, 要經常吃如大棗、花生、玉米、豆製品、海帶、百合、橘子、香蕉、蘋果、梨等, 尤其是豆製品, 豆腐豆漿等, 都可以多吃。 最重要的是, 飲食不能十分飽, 最好每次七分飽就可以了。 同時, 要想清肺, 飲食清淡也很重要, 切忌油膩。 要少吃鹽, 炒菜起鍋時再放鹽, 這樣“鹹味”足而實際放鹽少。

尤其值得一提的是, 蜂蜜有很好的保健效果, 春季喝點蜂蜜, 能清肺益氣, 不妨每天早晚沖上一杯蜂蜜水。

當然, 還有一點就是“儘量保持心情愉快”。

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