綠茶和紅茶的功效與作用

1.綠茶 綠茶所含的有助於抵抗老化。 因為人體的過程， 如果過氧化， 會產生大量， 容易老化， 也會使細胞受傷。 SOD(歧化)是， 能有效清除過剩， 阻止對人體的損傷。 綠茶中的能顯著提高SOD的活性， 清除自由基。

2.綠茶抗菌

研究顯示， 綠茶中對引起人體致病的部分細菌有抑制效果， 同時又不致傷害腸內的繁衍， 因此綠備整腸的功能。 有研究表明能清除機體內過多的有害自由基， 能夠體內的α-VE、VC、GSH、SOD等高效物質， 從而保護和修復系統 ， 對增強機體免疫、對防癌 、防衰老 都有顯著效果。 長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓， 從而預防 。

日本大學的醫學研究小組的在1毫升稀釋至普通茶水的20分之1濃度的溶液裡放入10000個劇毒0-157,五個小時後細菌全部死亡， 一個都不剩。

3.綠茶降血脂

做的動物實驗表明， 茶中的能降低血漿中、游離， 以及三酸之量， 同時可以增加。 對人體的實驗表明則有抑制凝集、降低發生率。 綠茶含有， 有作用， 亦可防止及成團， 降低。

4.綠茶瘦身

綠茶含有及， 可以經由許多作用活化蛋白質及三酸解脂酶， 減少堆積， 因此達到減肥功效。

5.綠茶防、清綠茶含有氟， 其中兒茶素可以抑制生齲菌作用， 減少及的發生。 茶所含的， 具有殺菌作用， 能阻止食物渣屑繁殖細菌， 故可以有效防止。

6.綠茶防癌

綠茶對某些有抑制作用， 但其原理皆限於推論階段。 對防的發生，

多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。

7.綠茶美防紫外線作用 專家們在動物實驗中發現， 綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之。
8.綠茶可改善情況
近年的顯示， 綠茶能夠説明改善的情況， 比如由細菌引起的， 可喝一點綠茶減輕病況。
紅茶的作用：紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲， 可利尿、消除水腫， 並強壯心臟功能。
預防疾病方面：紅茶的抗菌力強， 用紅茶漱口可防引起的感冒， 並預防與， 降低血糖值與。
曾經得出紅茶是“富含能消除自由基， 具有抗酸化作用的的飲料之一， 能夠使的發病率降低”的結論。
曾經得出紅茶是“富含能消除自由基， 具有抗酸化作用的的飲料之一， 能夠使的發病率降低”的結論， 其研究成果表明， 一杯紅
茶對特定的自由基來說， 甚至比大蒜、、、小更能發揮抗酸化作用。
抗酸紅茶的飲用方法以每日飲用2～3杯紅茶為宜。 硒、維生素C、E、A等均為抗酸化物質， 紅茶若與富含有這些物質的食品同時食用， 將發揮更大的作用。 將紅茶與蔬菜、水果、黃油、牛奶、雞蛋等同時飲用， 被稱作保持健康的合理飲食習慣。 不過， 同時還要注意熱量和糖分等攝入不要過量。
紅茶還有各種抗菌作用， 並且預防感冒。 紅茶中具有殺除菌、使失去傳染力等抗菌作用。 除預防感冒之外， 還有人在因感冒而的時候用紅茶漱口。